CAS No: | 977009 - 45-2 |
---|---|
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Raf ömrü: | 12 ay |
Tip: | mil |
Kaynak: | Hemosentez |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Tam Ad: Başarılı Monogliserides
Ürün Tipi: Emülgatör, gıda sınıfı
Renk: Beyazdan beyaza bej
Form: Toz
INS No.: 472g
CAS No.: 977009-45-2
Özellikler ve uygulamalar
SMG, gıda maddelerinde emülgatör, çözelti ve peynir makinesi olarak kullanılabilir. Ayrıca SMG, yağın konullandırma ve kontrol edilmesi için etkilidir. SMG, un glüteniyle güçlü bir şekilde çalışabilir, bu nedenle iyi bir ekmek hamuru olarak kullanılabilir. Ekmeğin hacmi ve esnekliği büyük ölçüde artırılır.
Raf ömrü: 12 ay, saklama koşulları altında açılmamış orijinal ambalajda (üretim tarihinden itibaren).
Saklama: Güneş ışığı, yağmur gibi hava ışıklarından kaçının. Kırılmış ambalajlarda serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın. Yayılmayı (doğal eğilim) en aza indirmek için saklama sıcaklığı 28 ºC'nin altında olmalıdır.E472g ve Yerel Gıda Yönetmelikleri
Ek Güvenlik BilgileriMalzeme Güvenliği Veri Sayfası istek üzerine temin edilebilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler