Gıda emülgatör Sodyum Stearoyl Lactylate SSL

• CAS No: 25383 - 99-7
• Formül: c21h39o4na
• Ambalaj Malzemesi: Kağıt
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Tip: SSL/CSL
• Hayır. Modeli.: SSL
• Kaynak: Hemosentez
• Özellik: İyonik olmayan Emülgatörler
• teşkil edebileceğini: boncuklar
• renk: beyaz - beyaz arası
• ürün tipi: emülgatör, gıda sınıfı
• ins no: 481
• moleküler ağırlık: 378.52
• Taşıma Paketi: 25kg Per Carton
• Teknik Özelikler: acid value: 60-80
• Ticari Marka: kingway
• Menşei: Çin
• HS Kodu: 34021900
• Üretim Kapasitesi: 3000mt/Year

Ürün Açıklaması

Sodyum Stearoyl Lactylate (SSL)

 

Tam Ad:  Sodyum Stearoyl Lactylate

Ürün Tipi:  Emülgatör, gıda sınıfı

Renk:  Beyazdan beyaza

Form:  Boncuklar

INS No.:  481

CAS No.:  25383-99-7


Özellikler ve uygulamalar

Stearoyl-2-Lactylates mükemmel işlevsel özellikler sunabilir ve uygulama alanları gıda endüstrisinde geniş bir alana sahiptir. Fırında pişirilen ürünler, malzemeler, kahve kremi vb. birçok gıda ürünü için çok önemlidir.

• 1Maya ile kabarık fırın ürünlerinde, mükemmel hamur makinesi özellikleri sunmak, ekmek hacmini artırmak ve kırıntı yumuşaklığını artırmak için laktilat kullanılabilir. Ayrıca, mayalı kabartma hamur kuvvetlendirme efektleri de sunabilirler.
• 2kızarmış ve buharda pişirilmiş mayalı ürünlerde, laktilat kullanımı hamurun sertliğini artırarak ağız hislerini iyileştirebilir.
• 3 inç kekler, laksilat kullanımı üreticilerin daha yumuşak dokulu kekler, daha ince hücre yapısı ve daha uzun raf ömrü üretmelerine yardımcı olur.
• 4 kurabiye ve krakerlerde, laksitlerin eklenmesi hamur viskozitesini azaltır, makine yüzeylerine yapışmayı azaltır ve ağız hissini ve yiyecek kalitesini artırır.
• 5 inç hamur işleri, laksilat kullanımı makarna sertliğini artırabilir.
• 6 inç kahve beyazlayıcılar, yumuşatma dengesini artırmak ve beyazlığı artırmak için laktiyazlar kullanılabilir.

Ambalaj

Ambalaj: Net ağırlık: 25 kg/karton  
Depolama ve Taşıma

Raf ömrü: 12 ay, saklama koşulları altında açılmamış orijinal ambalajda (üretim tarihinden itibaren).

Saklama: Güneş ışığı, yağmur gibi hava ışıklarından kaçının. Kırılmış ambalajlarda serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklayın. Yayılmayı (doğal eğilim) en aza indirmek için saklama sıcaklığı 28 ºC'nin altında olmalıdır.

Taşıma: Taşıma sırasında ambalaj güvenliğini sağlayın.
Yasal

ABD FDA 172.846 ve E481 ve Yerel Gıda Düzenlemeleri

Ek Güvenlik Bilgileri

Malzeme Güvenliği Veri Sayfası istek üzerine temin edilebilir.

En son fiyat için lütfen bizimle iletişime geçin!

Saygılarımızla

 

Henan Kingway Technology Co., Ltd