Sertifika: | ISO, FDA, HACCP, keçi |
---|---|
Analiz Yöntemi: | YÜKSEK FIYAT NOKTASI, UV |
Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Tıbbı, yiyecek, içecek |
Ifade: | Toz |
Kaynak Ayıkla: | mor tatlı patates kızartması pigmenti |
latin adı: | solanum tüberdzm, ipomoea batatas l |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Fizyolojik fonksiyonlar Mor Tatlı patates Kırmızı Pigmentli solüsyonunun rengi ışık altında solmaz; ayrıca asidik ortamda yüksek sıcaklığa da dayanıklı olur. PH farklı olduğunda su solüsyonunun rengi değişir. PH 6 arasındayken renk kırmızıdan mora kadar değişir. PH 6'in üzerindeyken solüsyon rengi mavi ve kararsız hale gelir ve alkalin durumunda kullanıldığında renk mor maviye dönüşür. Uygulamalar: 1.şarap, soda pop, meyve içeceği, reçel, şeker ve benzeri renklerin renklendirilip boyaya dökülmesi; 2.Opaj, şampuan ve kozmetik endüstrisindeki pürüzlerin bocaması veya tamamlayıcı rengi; 3.Tchemosentetik pigmentle bir arada olabilir ve uyuşturucu sektöründe renkli ilaçlar üretebilir
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler