Şişkinlik gıdalara uygun Halal et Gelatin 180 Bloom

• CAS No: 9000 - 70-8
• Formül: c102h151o39n31
• EINECS: 232 - 554-6
• Sertifika: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Water Proof and Woven Bag
• Depolama Yöntemi: Normal
• Hayır. Modeli.: Food grade gelatin
• Raf ömrü: 12 ay
• Ana Aktif İçerik: Jelatin
• Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jelly/Ice Cream, Fırınlanmış Ürünler
• viskozite: Min 1.5 MPa.S
• nem: ≤%13
• kül içeriği: ≤%2
• şeffaflık: ≥ %85
• ph değeri: 4.0 - 6.5
• sülfür dioksit: ≤30 Ppm
• peroksit: ≤10 Mg/Kg
• i̇letkenlik: ≤150 μs/Cm
• çözünmez: ≤%0.2
• ağır metal: ≤10 Mg/Kg
• arsenik: ≤1 Mg/Kg
• krom: ≤2 Mg/Kg
• toplam plaka sayısı: ≤ 1000 kfu/g
• e. coli: algılanmadı
• Clipbacillus: negatif
• Taşıma Paketi: 25 Kgs Net Composite Kraft Paper Bag
• Teknik Özelikler: 50 Bloom to 350 Bloom
• Ticari Marka: bts
• Menşei: Çin
• HS Kodu: 3503009000
• Üretim Kapasitesi: 600000

Ürün Açıklaması

 

ÖĞELER	STANDART
Jöle Kuvveti	50-350 Neşe. G
Viskozite	Min. 1.5 MPA.s
Nem	≤%13
Kül İçeriği	≤%2
Şeffaflık	≥ %85
PH değeri	4.0 - 6.5
Sülfür Dioksit	≤ 30 ppm
Peroksit	≤ 10 mg/kg
İletkenlik	≤150 μs/cm
Çözünmez	≤%0.2
Ağır Metal	≤ 10 mg/kg
Arsenik	≤ 1 mg/kg
Krom	≤ 2 mg/kg
Toplam Plaka Sayısı	≤ 1000 kfu/g
E. coli	Algılanmadı
Clipbacillus	Negatif
Salmonella	Negatif
Sonuç	GB6783 - 94

 

Ayrıntılı fotoğraflar

 

Gıda üretiminde, jelatin kek ve çeşitli buzlar yapmak için de kullanılabilir. Jelatin stabilitesi nedeniyle, bu buzlanma, sıvı evresi arttığında sıcak günlerde bile kekler ve hamurlara girmez ve şeker kristallerinin boyutu kontrol edilebilir. Jelatin ayrıca renkli boncuklu dondurma, şekersiz konserve yiyecek vb. için renkli boncuklar oluşturmak amacıyla da kullanılabilir. Gıda ambalajında jelatin, jelatin filminde sentezlenir. Gelatin film, yenilebilir ambalaj filmi ve biyolojik olarak bozunabilir film olarak da adlandırılır. Jelatin filminin iyi çekme dayanımı, ısı yalıtımı, yüksek gaz bariyeri, yağ bariyeri ve nem bariyeri özelliklerine sahip olduğu kanıtlanmıştır. Chen Jie ve jelatin içeren diğer kişiler tarafından sentezlenen biyolojik olarak bozunabilir film, ağırlıklı olarak meyveleri korumak, eti korumak, gıda ambalajlama veya doğrudan tüketim için kullanılır.

Uygulamalar:

 

Terlebilme özelliği, çok çeşitli şekerleme uygulamalarında benzersiz ve vazgeçilmez bir özellik olmakla birlikte popülerliği jelleme, köpürme, dengeleme, doku verme, bağlama ve bulamaç işlevleriyle de ilişkilendirilir.

Gelatin suda çözünebilir, tamamen sindirilebilir ve karakar, alginat, kargaşa ve pektin gibi sebze kolloidleri ve şekerler, mısır şurubu, yenilebilir asit ve tatlılar dahil olmak üzere diğer birçok hidrokolloid ile uyumludur. Hepsi şekerleme sektöründe popülerdir.

Ordular
Boom Gelatin, her şeye mükemmel bir katkı sağlar. Jöle ve doku işlevleri, bu segment için mükemmel bir çözüm olmasını sağlar.

Marshmallow'lar
Boom Gelatin, hafif ve lezzetli marshmallow'lar için mükemmel bir malzemedir. Köpükleme, sabitleme ve jelleme işlevleri bu segment için mükemmel bir çözüm olmasını sağlar.
 

Toffees, Şef şekerleri
Boom Gelatin, toföleri hile yapmak ve onlara uzun süreli bir tat vermek için mükemmel bir malzemedir. Köpüklenmeyi, sabitleşmeyi ve bulamaç fonksiyonlarını bir arada sunan bu özellik, bu segment için mükemmel bir çözümdür.

 

 

Gelişmiş bir raf ömrüne sahip kremsi yoğurt

Boom Gelatin, yoğurt ürünlerinizin parlak bir görünümü ve pürüzsüz, sağlam, tutarlı bir dokusu için ideal malzemedir. Mükemmel doku verme, bağlama, sabitleme ve köpükleme özellikleri sayesinde gelatin yoğurt içinde yaygın bir şekilde kullanılır.

Yenilebilir Gelatin
Şekerleme, süt ürünleri, et ürünleri, tatlılar, pişirme, vb

İlgili ürünler

 

                Spirulina tozu                               Kolajen Peptid                                 Fasulye proteini  

 

                 Gıda Sınıfı jelatin                               Xanthan DIŞ ETI                                   AKTIF KARBON


 

Şirket Profili

1992'den bu yana en İyi Yeni Malzeme, Ar-Ge ve botanik hidrofilik koloid üretimine odaklanır. 2013 yılında şirketimiz , Gum arabik için Çin ulusal standardı GB29949-2013'in tanıtım verilerini belirledi.

Şirket 2019 yılında profesyonel gıda sınıfı  bir fabrika kurmaya başladı. Artık 2,000 tonu aşan yıllık üretim kapasitesine sahip iki fabrikasız ve ofisimiz var.


Fabrikalarımız , bağımsız  fikri mülkiyet hakları olan çok sayıda gelişmiş işleme ekipmanı ve eksiksiz destekleyici test araçları ile donatılmış, bağımsız olarak geliştirilmiş birçok üretim sürecine sahiptir. Hepsi  bize botanik koloid alanında yerli lider olma yolunda ulaşmıştır.

Gelecekte şirket, arzı daha da optimize etmek için çeşitli ham madde üretim alanlarında deniz aşırı depolar kuracak
ürün istikrarını ve rekabet gücünü zincirleme olarak geliştirip iyileştirin.


 

Ambalaj ve Nakliye

 

Sertifikalar

Avantajlarımız

1.Çin'de 25 yıldan fazla deneyime sahip en iyi 10 gıda kuruluşu.
24.7 x 2 saatlik müşteri hizmetleri, sorularınızı istediğiniz zaman çözmenize yardımcı olur.
3.çeşitli ihracat politikasına göre, cus talepleriyle zamanında sipariş ve sevkiyatlar düzenleyin   

SSS

S: MOQ'nız nedir?
A: Yüksek değerli ürün için, 1-5 TON. Diğer düşük fiyatlı ürünler için, 10-20 TON.

S: İndirim var mı?
Y: Evet, daha fazla miktar için her zaman daha iyi bir fiyat ile destekleriz.

S: Sipariş vermeden önce Ürün kalitesini nasıl onaylayabilirim?
Y: Bazı ürünler için ücretsiz numuneler alabilirsiniz. Yalnızca kargo bedelini ödemeniz veya bize bir kurye ayarlayıp numuneleri almanız gerekir. Ürün teknik özelliklerinizi ve taleplerinizi bize gönderebilirsiniz, ürünleri isteklerinize göre üretebiliriz.

S: Sipariş verme veya ödeme yapma nasıl başlar?
Y: Satın alma siparişinizi (şirketiniz varsa) gönderebilir veya yalnızca e-posta veya Ticaret Yöneticisi ile basit bir onay gönderebilirsiniz. Onayınız için size banka bilgilerimizle Proforma Faturası göndereceğiz, ardından ödemeyi buna göre yapabilirsiniz.

S: Kalite şikayetini nasıl ele alıyorsunuz?
Y: Öncelikle kalite kontrolümüz kalite sorununu sıfıra yakın bir oranda azaltacaktır. Bizden kaynaklanan bir kalite sorunu varsa  size değişim veya kaybınızın geri ödenmesi için ücretsiz ürünler göndereceğiz.