I+G Disodyum 5ribonükleotid/Disodyum Ribonükleotid Gıda Tükü Refresher

• CAS No.: 4691-65-0
• Formula: C10h11n4na2o8p
• EINECS: 225-146-4
• Certification: BRC, ISO, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Hayır. Modeli.: I+G disodium 5ribonucleotide
• Shelf Life: >12 Months
• Main Substances: Disodium 5 Ribonucleotide
• Resource: Natural
• model no: Disodium 5′-Ribonucleotide I+G
• besin bileşimi: disodyum ribonükleotit
• görünmeyelim: beyaz toz
• ph: 7.0 ~ 8.5
• depolama: serin ve kuru bir yer
• derece: gıda sınıfı
• Disodium 5′-Inosinate Sample: kullanılabilir
• Disodium 5′-Inosinate COA: kullanılabilir
• Taşıma Paketi: 25kg/Drum
• Teknik Özelikler: 99%
• Ticari Marka: shuotong
• Menşei: Hebei, China
• HS Kodu: 2103901000
• Üretim Kapasitesi: 500000mt/Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Disodyum 5' - Ribonükleotid I + G:

Disodyum 5'-Ribonükleotide I+G , yeni nesil yiyecek freskinin IMP ve GMP'nin bir karışımıdır. Buna I+G de denir. Endüstriyel  üst seviye I+G'yi kullanıma sokarız. I+G beyaz veya bej, kristal veya tozdur. Yiyeceğin tazeliğini artırabilir ve "lezzet Kralı" olarak adlandırılmıştır.

Ayrıntılı fotoğraflar

Uygulama:

 Lezzeti artıran bir madde olarak kullanılabilir (lezzet arttırıcı). Bu ürün çoğunlukla sodyum glutamat ile birlikte kullanılır. Bu miktar, monosodyum glutamatının yaklaşık %2 ila %10'idir. Bir tür bileşik umami bileşeni gibi diğer malzeme türleriyle birlikte kullanılabilir; MSG'nin %88'si, tat nükleotidlerinin %8'i ve sitrik asidin %4'i. Diğer bileşenler %41 MSG, %2 damalı nükleotitler, %57 hidrolize hayvan proteini ve %1 disodyum emme oldu.

 

Ürün Parametreleri

Seri Numarası		Test Öğesi		Standart			Sonuç
1		Analiz (IMP + GMP)		%97.0 - %102.0			%98.9
2		Kurutma kaybı		≤%25.0			%24.07
3		IMP		%48.0 - %52.0			%51.4
4		GMP		%48.0 - %52.0			%49.2
5		Geçirgenlik		≥ %95.0			%98.6
6		PH		7.0 - 8.5			7.88
7		Ağır metaller (Pb olarak)		≤10 PPM			10 PPM
8		Arsenik (AS)		≤ 1,0 PPM			1,0 PPM
9		NH4 (Amonyum)		Litusun rengi değişmedi			Litusun rengi değişmedi
10		Amino asit		Çözelti renksiz görünür			Doğrulandı
11		Diğer çekirdek		Algılanamıyor			Yok
12		Idare etmek		≤ 1,0 PPM			1,0 PPM
13		Toplam aerobik bakteri		≤ 1.000 cfu/g			1.000 cfu/g
14		Maya ve Kalıp		≤ 100 cfu/g			100 kfu/g
15		Birlikte şekillerin		Negatif/g			Negatif/g
16		E. coli		Negatif/g			Negatif/g
17		Salmonella		Negatif/g			Negatif/g

Sertifikalar

Ambalaj ve Nakliye

1 kg alüminyum Foiled Bag ve İçinde kilitli kilitli kilitli kilitli kilitli kilitli alüminyum paketle dolu Ziplock Bag.
5 kg karton, 25 kg Kağıt Silindiri ve İçinde Çift plastik Torbalar

Şirket Profili

Avantajlarımız

Shijiazhuang Shuotong Şirketi, 52 milyon yuan sabit varlıklara sahip 27,745 metrekarelik bir alanı kapsıyor.  Şirket gelişime odaklanır ve yıllık 18000 ton üretim kapasiteli dolaylı çinko oksit üretimi.  Profesyonel dolaylı çinko oksit üreticilerinin iç ölçekidir.  2018 yılında şirket Çin'deki ilk on çinko oksit işletmesinden birincilik aldı.

SSS