Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Karakar kartal olarak da adlandırılan Agar, özellikle kırmızı deniz yosunu olmak üzere deniz yosunu ile elde edilen karbonhidrat karışımıdır. Agar'ın tadı, kokusu veya rengi yoktur, bu nedenle bir pişirme malzemesi olarak çok faydalıdır. Jelatin, çorba kıvamı, reçel ve jöle yapmak, dondurma ve şekillendirilecek diğer tatlıları değiştirmek için kullanılabilir. Karıncayla jelatin arasındaki fark, karıncaların jelatin'den daha sıkı katılaşması ve yüksek sıcaklıklarda bile dayanabilmesidir. Agar; kalori, şeker, karbonhidrat ve yağ içermez. Soya, mısır, gluten, maya, buğday içermez, nişasta, süt, yumurta ve muhafazakarlar. İyi bir elyaf, kalsiyum ve demir kaynağıdır.
| Giriş |
| Ürün adı: Agar Agar CAS No: 9002-18-0 EINECS No.: 232-658-1 Form: Toz MF:C12H18O9 |
İşlevler ve uygulamalar
1.Gıda sektörü: Şeker, jöle, yokan, konservelenmiş yiyecek, jambon için gelatinizasyon sabitleyici olarak kullanılır Sosis; reçel, fıstık ezmesi, tahini, dondurma, dondurma vb. için sabitleyici olarak kullanılır; meyve suyu ve içeceklerde yerlileri yatıştırın; şarap, soya sosu ve sirkede netleştirici bir madde olarak kullanılır.
2.Bitki teknolojisi için: Dünyadaki birçok ülke bitki ve mikro bitki yetiştirme ve yayılma (çiçek fideler, orkide yetiştirme gibi) için kartal ürünler kullanırlar ve uzun ömürlü jel ve besin sağlayabilir.
3.Kozmetik endüstrisi: Yüksek kaliteli kozmetik üretiminde kullanılır: Losyon, şampuan, saç jeli maskesi, eülsilendirici, diş macunu gibi ürüne eklemek için veya matris olarak kullanılabilir. Bu da macun yapısının daha mükemmel, iyi dağılması ve temizlemesi kolaydır.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
