| Sertifika: | ISO22000, Kosher, Halal |
|---|---|
| Analiz Yöntemi: | Tlc |
| Başvuru Formu: | Losyon, Yapıştır, Tablet, Kapsül, Granules |
| Uygulama: | Gıdada, Sağlık Hizmetleri Ürünleri, Daily Necessities, Cosmetics, Functional Drink |
| Ifade: | Toz |
| Kaynak Ayıkla: | Monascus Purpureus |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
| Ürün Açıklaması | Kırmızı maya pirinci sadece şarap yapımı için değil, aynı zamanda sirke, fermente fasulye pıvili ve doğal kırmızı boya yapmak için de kullanılabilir. Kırmızı maya pirinci tozla kaplanır, bu da yemek pişirme sırasında yiyeceklerin daha parlak ve şarap kokulu olmasını sağlar. İdeal bir kılık ve gıda boyası. Kırmızı maya pilav şarabından kalan kırmızı tahıllar balık, et, yumurta, sebze vb. marine etmek için de kullanılabilir |
| İşlev |
|
| Uygulama | Sağlık Ürünleri, Gıda, Günlük gerekler, Kozmetik, İşlevsel İçecek |
| Başvuru Formu | Losyon, Yapıştır, Tablet, Kapsül, Granüller |
| Test Öğeleri | Teknik Özellikler | Test yöntemleri |
| Duyusal Gereklilikler | ||
| Karakter | Belirgin yabancı maddeler olmadan karakteristik koku ve tat ile Kırmızı Mor üniform tozuna kırmızı olmalıdır. | Organoleptik |
| Tanımlama | ||
| TLC | Uymalıdır | KH. P <0502> |
| Kalite Verileri | ||
| Nem, % | ≤ 5.0 | KH. P <0832> |
| Kül, % | ≤ 5.0 | KH. P <2302> |
| Parçacık boyutu (80 mesh), % | ≥ 95 | KH. P <0982> |
| Ağır Metal | ||
| Pb, mg/kg | ≤ 2.0 | KH. P <2321> |
| AS, mg/kg | ≤ 1.0 | KH. P <2321> |
| CD, mg/kg | ≤ 1.0 | KH. P <2321> |
| HG, mg/kg | ≤ 0.1 | KH. P <2321> |
| Mikrobiyal sınırlar | ||
| TABC, cfu/g | ≤ 10000 | KH. P <1105> |
| TMYC, kfu/g | ≤ 1000 | KH. P <1105> |
| E. coli, /10 g | Yok | KH. P <1106> |
| Salmonella, /10 g | Yok | KH. P <1106> |
| Ürün | Teknik özellik | |
| Ginseng Serisi | Amerikan Ginseng Extract | Ginsenosides %1-70 HPLC; Ginsenosides %1-70 UV; polisakkaritler %20 |
| Panax Ginseng Ayıklama | Ginsenosides %1-60 HPLC; Ginsenosides %1-80 UV; polisakkaritler %20 | |
| Siyah Ginseng Ayıklama | % 3 HPLC, Rg3+Rk1+Rg5 >%0.4 HPLC | |
| CLEAN-GINSENG ® | % 4 HPLC, çözünürlük (20ºC): ++ | |
| Ginseng Peptid | Ginsenosides %4 HPLC, Peptide > %10, protein > %15 | |
| Ginseng tozu | Toz öğütme, %1-3 HPLC | |
| Ginsenoside Rg3/RH2/RE | Rg3 > %10; RH2 > %3; RE > %50 | |
| Korece Kırmızı İnseng Ayıklama | Ginsenosides %1-60 HPLC; %1-60 UV | |
| Notoginseng (Tienchi) Ayıkla | %1-80 HPLC'de Ginsenosides | |
| Nadir Ginsenolar | Toplam nadir görülen %20 HPLC (Rk2+(S)-Rg3+(R)-Rg3+(S)-RH2+(R)-RH2+Rg5+Rk1+Rk3+(S)-Rh1+(R)-Rh1+Rh3+Rh4+(S)-appt+(R)-appt+aPPD(S)-aPPD(R) |
|
| Sibirya Ginseng Ayıklama | Eleutherosides (B+E) %0.8 - 1.2 | |
| Mantar Serisi | Reishi mantar Çıkart | Β-Glucan %1-10; polisakkaritler %30; Triterpene %1-30 |
| Shiitake mantar Çıkarma | Polisakkaritler %30 | |
| Aslanın Mane Manşesi Çıkarma | Β-Glucan %1-10; polisakkaritler %30 | |
| Maitake mantar Çıkarma | Polisakkaritler %30 | |
| Chaga mantar Çıkart | Polisakkaritler %30; Üçlü Pena %1-10 | |
| Cordyceps Mycelium toz | Adenosinüs %0.22; Mannitol %8 | |
| Türkiye Kuyruk mantar Çıkarma | Polisakkaritler %30 | |
| Organik Ürünler | Organik Elma Toplayıcı sirke tozu | Toplam asit %5 |
| Organik Craneberry Extract | Oran Çıkarma; SD toz | |
| Organik Ginger Extract | Gingerol %1 | |
| Organik Ginkgo Biloba Extract | Oran Ayıklama; Flavone %3 | |
| Organik Matcha tozu | 800 File tozu | |
| Organik Rotodiola Alıntı | %1 saflık | |
| Organik Turmerik Ayıklama | Oran Ayıklama; Curcuminoids %10 | |
| Meyve Serisi | Acai SD toz | 4:1 |
| Elderberry (Sambucus) Ayıkla | Antosiyaninler %5-36; SD toz | |
| Avrupa Bilberry Extract | Antosiyanin %36 HPLC; Antoyanidin %25 UV | |
| Acerola Cherry Extract (Acerola Cherry Extract | VC %16-18; SD toz | |
| Aronia Çıkarma | Antosiyaninler %5-15; SD toz | |
| Siyah Currant Çıkarma | Antosiyaninler %5-35 HPLC; SD toz | |
| Çilek SD tozu | 4:1 | |
| Cranberry Extract (Cranberry Ayıklama | Antoyanidinler %25 UV; SD toz, PACS %30 | |
| Üzüm Tohümü Ayıklama | %95 OPC; polifenol > %80 | |
| Chasteberry Extract (azilek Ayıklama | %0.5-2; %0.5-2 Agnuside; SD toz | |
| Kaji (Wolfberry) Extract | Polisakkaritler %20-40; SD toz | |
| Ahududu Ayıklama | Polisakkaritler %20; SD toz | |
Bitki Çıkarma |
Siyah sarımsak Ayıklama | Sac %0.1 - 4; polifenol %1 - 3 |
| Siyah Zencefil Çıkarma | 5,7-Dimetoksiflavone: %1-20 | |
| Çok Kızıl Kanadı Çıkarma | DNJ %0.8 - 5 | |
| Rhodiola Rosea Extract | Rosavins %3 - %5, Rhodioside %1 - 2 | |
| Sakura Çıkarma | 1-O-caaffeyl-β-d-glucopyranoside %2, Quercetin-3-O-β-D-glucopyranoside %0.1 | |
| Astragalus Ayıklama | Astragaloside > %0.5; polisakkaritler > %30 | |
| Bölüm Çıkarma | Icariin %10-98 | |
| Dev Knotweed Extract | %50-98 yeniden kontrol | |
| Yeşil kahve Fasulyesi Ayıklama | Klorojen asit > %50 | |
| Tongkat Ali Ayıklama | Eurycomanone %0.3-2/HPLC | |
| Kelp Ayıklama | Fucoidan %85 | |
| Sarımsak Ayıklama | Alliin %1-98, kokussuz | |
| Zencefil Çıkarma | Gingerol %1-5 | |
| Bitki proteini | Geniş Fasulye proteini | Protein %90 |
| Chickpea proteini | Protein %70-85 | |
| Bezelye proteini | Protein %80 | |
| Soya Fasulyesi Ayıklama | İzoflavonlar > %40 / HPLC; Protin %40 - %65 | |
| Mung Bean proteini | Protein %80 | |
| TEa Serisi | Anında Yeşil çay tozu | Anında toz, Polifenol > %20 |
| Anında Oolong tozu | Anında toz, Polifenol > %20 | |
| Anında Siyah çay tozu | Anında toz, Polifenol > %20 | |
| Anlık Jasmine çay tozu | Anında toz, Polifenol > %20 | |
| Kombucha FD tozu | Dondurulmuş toz | |
| L - Teanin | %20-40 HPLC, doğanın kaynağı | |
| TF-Roberts ® Siyah çay Türafı | Theaflavin ≥ %5 | |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
