CAS No.: | 99-20-7 |
---|---|
Formula: | C12h22o11 |
EINECS: | 202-739-6 |
Type: | Trehalose |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Effect: | Stabilization |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Mykoz veya tremaloz olarak da bilinen Trehalose, α-1,1-glikoz birimleri arasında glukoid bağ tarafından oluşturulan doğal alfa bağlantılı bir malkarittir. 1832'de H.A.L. Wiggers, bir çavdar eretinde halose keşfetti ve 1859 yılında Marcellin Berthelot onu yabancılar tarafından yapılan bir madde olan trehala manna'dan izole etti ve halojenli olarak adlandırdı.
Bakteriler, mantarlar, bitkiler ve omurgasız hayvanlarla sentezlenir. Anhidrobiyosis ile birlikte, bitkiler ve hayvanların uzun süreli kurutmaya dayanabilme özelliği de vardır.
Yüksek su tutma kapasitesine sahiptir ve gıda ve kozmetik ürünlerinde kullanılır. Şekerin jel safhasındaki hücrelerin dehidrasyonunu oluşturması düşünülmektedir ve bu da iç hücre organlarının bozulmasını önleyerek bunları etkin bir şekilde yerine saçıyor. Daha sonra yeniden sıvı alımı, normal hücresel aktiviteye, normalde bir dehidrasyon/sıvı alımı döngüsünü takip edecek olan büyük, ölümcül hasar olmadan devam edilmesini sağlar.
Trehalose, antioksidan olmanın ek avantajına da sahiptir. Eskiden zor ve maliyetli bir süreç olan bir işlem olan Hayashibara şirketi (Okayama, Japonya), üretim için nişastadan ucuz bir çıkarma teknolojisini doğruladı. Trehalose şu anda çok çeşitli uygulamalar için kullanılmaktadır.
Öğeler |
Standartlar |
Sonuçlar |
Fiziksel Analiz |
||
Açıklama |
Beyaz toz | Uyumlu |
Ayarlanmaktadır |
%99 | %99.3 |
Mesh Boyutu |
%100 geçiş 80 mesh | Uyumlu |
Kül |
≤ %5.0 | %2.85 |
Kurutma kaybı | ≤ %5.0 | %2.85 |
Kimyasal Analiz | ||
Ağır Metal | ≤ 10.0 mg/kg | Uyumlu |
Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Uyumlu |
Olarak | ≤ 1.0 mg/kg | Uyumlu |
HG | ≤ 0.1 mg/kg | Uyumlu |
Mikrobiyolojik Analiz | ||
Böcek Öldürücü İlaç kalıntısı | Negatif | Negatif |
Toplam Plaka Sayısı | ≤ 1000 cfu/g | Uyumlu |
Maya ve Kalıp | ≤ 100 cfu/g | Uyumlu |
E. Bobin | Negatif | Negatif |
Salmonella | Negatif | Negatif |
FSSC22000 KOSHER SERTIFIKASI HALA SERTIFIKASI
25 kg çanta, 25 kg karton kutu, 270 kg tambur
1.Teslimat zamanınız nedir?
Y: 5 iş günü içinde.
2.Siparişi vermeden önce numuneyi alabilir miyim?
C: Elbette, sadece bize ihtiyacınız olan adresi ve numune sayısını belirtmeniz gerekir.
3.ne tür ödeme koşullarını kabul ediyorsunuz?
A: Ödeme için TT veya L/C.
4.Sevkıyat limanınız nerede?
A: Tianjinxingang/Qingdao portu.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler