CAS No: | 6132-04-3 |
---|---|
Formül: | C6h5na3o7.2H2O |
Besin değeri: | Beslenme dışı |
Sertifika: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Sodyum sitrat, Avrupa gıda katkı maddesi numarası E331.it olan sitrik asidin sodyum tuzları , kristal beyaz toz veya kristaldir.
Bu malzeme genellikle lezzeti artırmak veya yiyecek ve içeceklerde pH seviyesini azaltmak için sitrik asitle birlikte eklenir ve ayrıca peynir yapımında emülgatör görevi de görür. Sodyum sitrat hakkında konuştuğumuzda genellikle trisodyum sitrat (E331iii) anlamına gelir
trisodyum sitrat iki forma sahiptir: trisodyum sitrat dihidrat ve anhidrous. Genellikle bir lezzet ajanı, tampon, peynir ajanı, emülgatör, stabilizör olarak kullanıldığında sıvı türü anlamına gelir. ve gıdalarda koruyucu.
Teknik Özellikler
Test Öğesi | Standart | Test sonucu | Tek muhakeme | |||
Karakterler | Beyaz veya neredeyse beyaz, kristalli toz veya taneli kristaller nemli hava. Suda serbestçe çözünebilir, etanol içinde pratik olarak çözünmez |
Ilerilerilerileriler | Nitelikli |
|||
Tanımlama | Testi geçin | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Çözümün görünümü | Testi geçin | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Suda çözünür, 20-25ºC'de g/l | 400-700 | 1540 | Nitelikli | |||
Çözülemez madde | Testi geçin | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Su ve % | 11.0 - 13.0 | 12.2 | Nitelikli | |||
Analiz Kont ( kuru esaslı), %/% | 99.5 ~ 100.5 | 99.9 | Nitelikli | |||
Kolayca Kararyabilen maddeler | 0.200 ± 0,001 g, çözünürlüğü 2 veya GY2'den daha az yoğun renk | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Asitlik veya Alkalinite | Testi geçin | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
PH (%5 sulu çözelti) | 7.5 ~ 9.0 | 8.8 | Nitelikli | |||
Sülfat, mg/kg | ≤ 150 | 150 | Nitelikli | |||
Oktalat, mg/kg | ≤ 100 | 100 | Nitelikli | |||
Kurşun, mg/kg | ≤ 1 | 1 | Nitelikli | |||
Klorür, mg/kg | ≤ 50 | 50 | Nitelikli | |||
Arsenik, mg/kg | ≤ 1 | 1 | Nitelikli | |||
Cıva, mg/kg | ≤ 1 | 1 | Nitelikli | |||
Ağır metaller, mg/kg | ≤ 10 | 10 | Nitelikli | |||
Demir, mg/kg | ≤ 5 | 5 | Nitelikli | |||
Tartrate (Tartrat | Testi geçin | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Pirojen | Testi geçin | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Yabancı madde | Renk solması, tortu veya yabancı madde gözlenmez | Ilerilerilerileriler | Nitelikli | |||
Duyusal parametreler | Renksiz, kokusuz ve tuzlu | ilerilerilerileriler | Nitelikli |
Sodyum sitrat karbonlu içecekler, toz içecekleri, reçeller, jelolar, dondurma, yoğurt, işlenmiş peynirler, et, sosis ve jambon.
Genellikle aşağıdaki amaçlar için kullanılır:
Gıda katkı maddesi üreticisi olarak diğer beslenme takvimlerimiz
BESLENME GELIŞTIRICI | |||
VANILLIA LEZZETI | TÜM | ||
VANILLIN | TÜM | ||
METIL VANILLIN | TÜM | ||
ETIL VANILLIN | TÜM | ||
ETIL MALTOL | TÜM | ||
VANILLIA ŞEKERI | TÜM | ||
VANILLIN ŞEKERI | TÜM | ||
YUMURTA SARISI TOZU | TÜM | ||
BEYAZ YUMURTA TOZU | TÜM | ||
DOĞAL KAO TOZU | TÜM | ||
ALKALIZLI KAO | TÜM | ||
KURUTULMUŞ HINDISTAN CEVIZI DÜŞÜK/YÜKSEK FAT | TÜM | ||
KURUTULMUŞ HINDISTAN CEVIZI SÜTÜ IÇECEĞI | TÜM | ||
EZILMIŞ YER FISTIKLARI | TÜM | ||
ROASTEDPEANUT | TÜM | ||
PANCAR ARKESİ | TÜM | ||
BETA KAROTEN | TÜM | ||
KARAMEL SIVISI/TOZ | TÜM TÜM | ||
SOĞUTMA MADDESI WS-23/WS-3 | TÜM TÜM BU IKI HAFTADA BIR, 23/3 | ||
ÇITA | TÜM | ||
SODYUM GLUCONATE | TÜM | ||
HAYATI ÖNEM ARZ ETMEMEKLİ | TÜM | ||
İZOLE SOYA PROTEINI | TÜM | ||
SOYA FASULYESI LIFI TOZU | TÜM | ||
MONOSODYUM GLUTAMAT/MSG | TÜM |
Ana ürünler
Muhafazakarlar: | kalsiyum propionat, sodyum propionat, kalsiyum asetat/sodyum asetat, sodyum benzoat, potasyum sorbat |
Tatlandırıcılar: | sodyum sakkarin, aspartame, tatlandırıcı, glikoz monohidrat/anhidrous, sıvı glikoz, kısa, meyveli |
Asit: | Sitrik asit monohidrat/anhidrous |
Emülgatör: | Soya lekeli, DMG |
Kıvam arttırıcı madde: | xanthan gum, guar, kargaşa, gelatin, kartal, modifiye nişasta |
Lezzet pigmenti: | vanilin, vanillin, limon sarısı, eritrosinüs, parlak mavi |
SSS:
1.Kim değiliz?
2004'den başlıyoruz, Güneydoğu Asya (%10.00), Orta Doğu (%15.00), Kuzey Amerika (%10.00), Güney Asya (%30.00), Güney Amerika (%10.00), Doğu Avrupa (%5.00), Afrika (%20.00), Okyanusya (%5.00), Doğu Asya (%5.00) satışına başlıyoruz. Ofisimizde toplam yaklaşık 11-50 kişi var.
2.kaliteyi nasıl garanti edebiliriz?
Seri üretimden önce her zaman bir ön üretim örneği;
Sevkiyat öncesinde daima son İnceleme;
3.bizden ne satın alabilirsiniz?
SODYUM PROPIONAT, SODYUM ASETAT, KALSIYUM ASETAT, SORBIK ASIT, BENZOIK ASIT, SODYUM ASETAT, SODYUM BENZOATE TOZ/TANELI, VANILYA, VANILLIN VE BU ŞEKILDE...
4.neden diğer tedarikçilerden değil, bizden satın almalısınız?
gıda koruma ve lezzet ve koku endüstrisinde hissedar olarak profesyonel olan 3 fabrikasız var. malzeme satın alma stokuna, üretimine ve pazardaki satışlara yönelik gelişmiş avantajlara sahip olmanın avantajları, profesyonel teknolojisine bağlıdır.
5.hangi hizmetleri sağlayabiliriz?
Kabul edilen Teslim Koşulları: FAB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, Express Delivery, DAF, DES;
KABUL EDILEN ÖDEME PARA BIRIMI: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Kabul edilen Ödeme Türü: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, Kredi Kartı, PayPal, Western Union, Nakit, Emanet;
Konuşulan dil: İngilizce, Çince, İspanyolca, Japonca, Portekizce, Almanca, Arapça, Fransızca, Rusça, Korece, Hintçe, İtalyanca
Paketleme ve Nakliye:
ÜRETIM HATTI:
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler