Gıda Yoğunlaştırma Lecithin sıvı ve toz

• Packaging Material: Metal
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Nutrient Composition: Mineral
• Resource: Natural
• The content of active substances: ＞90%
• Taşıma Paketi: Metal
• Teknik Özelikler: 99%
• Ticari Marka: Flying Deer
• Menşei: China

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

                Gıda yoğunlaştırma Leciince sıvı ve toz

Sark olarak da bilinen leciince, protein ve vitaminlerin yanında "üçüncü besin maddesi" olarak bilinir.

Başlıca besin maddeleri: Fosfatidilkolin, doymamış yağ asitleri; başlıca yenilebilir etkiler: Fazla yağ içeren büyük parçacıkları ayrıştırır, asetlikolin takviyesi ve enerji takviyesi sağlar;

Ana kaynaklar: Yumurta sarısı; lizince, süt, hayvan beyni, kemik iliği, Lecithin kalp, akciğerler, karaciğer, böbrekler ve soya ve maya yönlerinde zengindir.

İleksi çoğunlukla vücuttaki proteinlere bağlıdır ve zengin bir duruşta doğada mevcuttur.  

 

Ürün Uygulaması

Gıda endüstrisi'nde

1) fırında pişmiş ürünler

Doğal emülgatör olarak hamurun kısırlık ve esnekliğini artırır ve yağ ve proteini kısmen telafi eder.

2) Şeker

"Viskozite değiştirici" genellikle ürünün toplam ağırlığının %0.2 ila %0.6'inde kullanılır.

3) Tanımlama bilgileri

Bisküvi veya herhangi bir üründe yağ ihtiyacını %20 ila %25 oranında azaltabilir. Bisküvilerin raf ömrünü artırın ve lezzeti artırın.

Kozmetik endüstrisinde

 

 

 

Teknik özellik  

Öğeler	Standartlar
Görünmemesiyle	Koyu Sarı, Viskoz sıvı
Koku	Soya fasulyesi ve rahatsız edici koku ile
Renk	12-17
Viskozite	7000 cp
Nem ve uçucu madde	%1.0 Maks
Asit değeri	30 mg KOH/g Maks
Peroksit değeri	5 meq/kg Maks
Çözünmez eter	%0.3 Maks
Aseton çözünmez	%60 dak
Sıvı Testi	Percipitat olmayan
Arsenik	0,1 mg/kg Maks

Not: Gıda sınıfı

Ambalaj: 25 kg/tambur

Raf ömrü: 24 ay