Kek İyileştirme Gıda Emülgatörleri Kalsiyum Stearoyl Lactylate CSL E482

• CAS No.: 5793-94-2
• Formula: C48h86cao12
• EINECS: 227-335-7
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Hayır. Modeli.: E482
• Type: SSL/CSL
• Resource: Natural
• Property: Non-ionic Emulsifiers
• e kodu: E482
• derece: gıdaların
• görünmeyelim: beyaz toz
• mesh: 80-200
• Taşıma Paketi: 25kg/Bags
• Teknik Özelikler: FCC
• Ticari Marka: GY
• Menşei: China
• HS Kodu: 3402130090
• Üretim Kapasitesi: 5000mt/Year

Ürün Açıklaması

ÜRÜN AÇIKLAMASI

      Gıda  Sınıfı İçindekiler  
- Kalsiyum Stearoyl Lactylate E482 CSL
CAS No.: 5793-94-2
Kalsiyum Stearoyl Lactylate E482, CAS No. 5793-94-2, laktik  asitle stearik asidin esterifikasyon yoluyla üretilmiştir ve kısmen gıda sınıfı Kalsiyum karbonat ile nötralize edilmiştir.  Kalsiyum Stearoyl Lactylate (CSL), özel bir kokusuna sahip fildişi beyazı ile hafifçe sarımsı toz veya kırılgan katıdır.  Sertliği artırma, emülsiyona sokma, korumayı iyileştirme, taze tutma vb. işlevlerine sahiptir. Genellikle pişmiş gıdalarda, buharda pişirilmiş ekmeklerde, erişte ve çöplerde kullanılır
GÖRÜNMEMESIYLE
TEKNIK ÖZELLIK

Uygulama

PAKETLEME:
ÖDEME
SERTIFIKAMIZ