Nem Tutma ve raf ömrü için metil selüloz kek Sabitleyici Uzantı

• CAS No: 9004-67-5
• Formül: C29h54016
• EINECS: 232-674-9
• Sertifika: ISO, FDA
• Ambalaj Malzemesi: Fiber Drum
• Depolama Yöntemi: Sealed Storage
• Hayır. Modeli.: MC 55AX 75000
• Raf ömrü: 2 Years
• Ana Aktif İçerik: Yerli Fasulye
• Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jelly/Ice Cream, Fırınlanmış Ürünler, Speed Food Protein Casing
• Methoxy(Wt%): 27.0-32.0
• jel sıcaklığı: 50-55
• Drying Loss(Wt%): ≤ 5
• Burning Residue(Wt%): ≤ 1
• Heavy Metal(Ppm): ≤ 20
• Arsenic Salt(Ppm): ≤ 2
• pH(pH): 5.0 - 8.0
• Viscosity(Cps,2% Solution): 75000
• Taşıma Paketi: Bags or Barrels
• Teknik Özelikler: 12.5kg or 15kg
• Ticari Marka: Anxin
• Menşei: Cangzhou, Hebei, China
• HS Kodu: 2901220000
• Üretim Kapasitesi: 27000 Ton/Year

Ürün Açıklaması

 

ORTAK AD	Metil selüloz
KISALTMA	MC
CAS NO	9004 - 67-5
STANDARTLARA UYGUN	USP/NF EP
KIMYASAL FORMÜL	C29H54O16

 

Teknik Veri Sayfası

 

Şirket Adı: Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd

 

Ürün Adı: Metil selüloz kek Sabitleyici

 

Anahtar kelimeler: Kek sabitleyici, Nem tutma, raf ömrü uzatması, kimyasal ürün, Yapışkan katkı maddesi, Kıvam arttırıcı madde, Metil selüloz, dağıtım maddesi, Gıda sınıfı katkı maddesi, selüloz eter, Anxin gıda, Gıda sektörü, Fırın stabilitesi, Koruma maddesi, İyileştirilmiş raf ömrü, Nem kontrolü, Gıda formülasyonu, Ciltleme maddesi, Emülsiyon dengeleyici, Doku arttırıcı, Jöle maddesi, Gıda koruma, Fırın malzemesi, Gıda teknolojisi, Kalite güvencesi

 

Açıklama: Metil selüloz kek Sabitleyici, nem tutmayı artıran ve pişmiş malların raf ömrünü uzatan, gıda sınıfı yüksek kaliteli bir katkı maddesidir. Bağlayıcı bir madde, emülsiyon sabitleyici ve doku geliştirici olarak işlev görür, fırın dengesini artırır ve yiyeceklerin tazeliğini korur. Üstün kalite ve gıda teknolojisi uzmanlığı için ek gıdalara güvenin.

 

Proje adı	Göstergeler (55AX75000 Serisi)
Metoksil	27.0 - 32.0
Jel sıcaklığı	50-55
Kuru ağırlık	≤ 5
Yanık kalıntısı	≤ 1
Ağır metal	≤ 20
Arsenik tuz	≤ 2
PH.	5.0 - 8.0
Viskozite	Bkz. Viskozite sınıflandırması

 

VISKOZITE ÖZELLIĞI:

 

Metil selüloz kek Sabitleyicimiz nem tutmayı geliştiren, raf ömrünü uzatan ve fırın dengesini artıran, gıda sınıfı yüksek kaliteli bir katkı maddesidir. Bağlayıcı bir madde, emülsiyon sabitleyici, doku geliştirici ve jelleme maddesi olarak görev yapar. Gıda endüstrisinde gıda koruma ve formülasyon için mükemmeldir. Kalite güvencesi için Ek gıdalara güvenin.

 

Viskozite özelliği
Kategori	Teknik özellik	Aralık
Düşük Viskozite	50	40-60
	100	80-120
	400	350-450
Yüksek Viskozite	1000	800-1200
	2000	1600-2400
	4000	3500-4500
Ekstra yüksek viskozite	30000	24000-36000
	50000	45000-55000
	75000	70000-80000
	100000	85000-105000

Ürün Açıklaması


 

Ürün Açıklaması

 

Fiziksel ve kimyasal Özellikler:

 

• Görünüm: Beyaz veya yarı beyaz lifli veya taneli toz, kokusuz ve tatsız.


• Çözelti: Karışımın içinde etanol, eter, *** (1:1) içinde neredeyse çözünmez bir çözelti oluşturabilir ya da açığa alınabilir viskoz bir çözelti oluşturabilir. 80-90 ºC sıcaklıkta hızla sıcak suda şişer ve soğutma sonrasında hızla çözünür. Oda sıcaklığında suda kararlıdır, ancak yüksek sıcaklıklarda jel oluşturur ve ısıtma ve soğutma ile ters çevrilebilir.


• Özellikler: Mükemmel ıslanma, dağılım, yapışma, yoğunlaşma, emülsiyon, su tutma ve film oluşturma özellikleri. Elde edilen film sert, esnek ve şeffaftır. İyonik değildir ve diğer emülgatörlerle uyumlu olabilir. PH aralığı 2-12 olan çözeltilerde kararlı kalır ancak tuzlanabilir.


• Yoğunluk: 1.3 g/cm³, görünür yoğunluk: 0.25 - 0.7 g/cm³.


• Renk solması sıcaklığı: 190-200 ºC.


• Karbonlaşma sıcaklığı: 225-230 ºC.


• Yüzey gerginliği: 25 ºC 47-53 dyn/cm.


 

 

Bu ürün Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd. Tarafından üretilmiştir

 

ÜRÜN AÇIKLAMASI:

Ürün Açıklaması

 

Ürün Açıklaması

 

Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd, depolama ve taşıma ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere tasarlanmış yüksek kaliteli bir ürün sunar.

 

Özellikler:

 

• Depolama ve taşıma sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar:
  
  
  • Ürün kalitesini korumak için güneş ışığına ve yağmura maruz kalmaktan kaçının.
  
  
  • Herhangi bir hasarı önlemek için nemden etkilenmeyen bir saklama alanı sağlayın.
  
  
   


• Paketleme:
  
  
  • Bu ürün yuvarlak karton bir kampana içinde paketlenmiştir.
  
  
  • İç torba, daha fazla koruma için tıbbi polietilen filmle astarlanmıştır.
  
  
  • Kapsülleme, taşıma sırasında ürünün bozulmadan kalmasını sağlar.
  
  
   


• Birim başına net ağırlık:
  
  
  • 12,5 kg veya 15 kg seçeneklerinden birini belirleyin.
  
  
   


 

 

Güvenilir ve verimli depolama ve nakliye çözümleri için Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd.

 

 

 

 TEKNIK VERI SAYFASI:

PROJE	DIZIN
Metoksi grup içeriği (kuru olarak), %	27.5 - 31.5
Viskozite/(MPA·s)    Standart viskozite ≤ 100 A ürün	İşaretlenen değer %80~%120
Viskozite/(MPA·s)    Standart viskozite ≤ 100 A ürün	İşaretlenen değer %75~%140
Kurutma kaybı, % ile                                ≤	5.0
Kontak artıkları, % ile                               ≤	1.5
Alüminyum (Pb) (mg/kg)                             ≤	2.0
Kuruma sıcaklığı 105°C ± 2°C, süre 2 saattir. Yanma sıcaklığı 800 ºC ± 25 ºC, süre 5 dakikadır.

Şirket Profili:
 

 

Cangzhou Bohai Yeni Bölge Eksmi Kimya Şirketi, Ltd-selüloz Ether Üretici

 

Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd'ye hoş geldiniz

 

Çin merkezli lider bir selüloz eter üreticiyiz. Şirketimiz, Lingang Ekonomik ve teknolojik Gelişim Bölgesi kimyasal Parkı, Cangzhou City Bohai Yeni Bölgesi'nde bulunmaktadır. Ulusal düzeyde bir kimyasal park olarak, Pekin, Tianjin ve Shandong'a stratejik olarak yakın konumdayız.

 

Yılda 27,000 ton üretim kapasitesiyle müşterilerimizin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için yüksek kaliteli selüloz eter ürünleri sunmaya kararlıyız.

 

Ürün Açıklaması

 

Selüloz eter ürünlerimiz, çeşitli uygulamalarda olağanüstü performans ve çok yönlülük sağlamak üzere tasarlanmıştır. Gelişmiş üretim süreçlerimiz ve sıkı kalite kontrol önlemlerimiz sayesinde ürünlerimizin en yüksek endüstri standartlarını karşılamasını sağlıyoruz.

 

Önemli özellikler:

 

• Yüksek kaliteli selüloz eter


• Çok çeşitli uygulamalar


• Olağanüstü performans


• Güvenilir ve tutarlı kalite


• Gelişmiş üretim süreçleri


 

 

Avantajlar:

 

• Ürün performansını artırır


• Daha fazla endişe ve tutarlılık sağlar


• Ürün ömrünü uzatır


• Mükemmel su tutma özelliği sağlar


• Yapışma ve yapışma özelliklerini geliştirir


 

 

İster inşaat, ilaç, gıda, ister kişisel bakım sektöründe olun, selüloz eter ürünlerimiz özel gereksinimlerinizi karşılayabilir. İhtiyaçlarınızı görüşmek için bugün bizimle iletişime geçin ve size en yüksek kalitede selüloz eter çözümleri sunalım.

 

 

Gıda Sınıfı MC Uygulaması:

 

Ana özellikler

 

• Enzim direnci: Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd tarafından üretilen Gıda Sınıfı MC, nişasta ile karşılaştırıldığında üstün enzim direnci sergiler ve uzun süreli verimlilik sağlar.


• Yapıştırıcı Özellikleri: Uygun dozaj ile, Gıda Sınıfı MC nem ve lezzet salınımı sağlarken, gıda ürünlerinin genel kalitesini de artırır.


• Soğuk suda çözünebilirlik: Gıda Sınıfı MC düşük sıcaklıklarda bile hızla sıvı tüketir ve bu da çeşitli gıda uygulamalarında kullanımı kolaylaştırır.


• Emülsiyonlaştırıcı Özellikler: Ara yüz gerginliğini azaltarak ve yağ damlacığı toplama miktarını azaltarak, Gıda Sınıfı MC emülsiyon dengesini artırır ve gıda ürünlerinde daha iyi doku ve tat sağlar.


 

 

Olağanüstü enzim direnci, yapışkan özellikleri, soğuk suda çözünebilirlik ve bulamaç özellikleri nedeniyle Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd'den Food-Grade MC'yi seçin. Bu yüksek kaliteli yiyecek sınıfı MC ile gıda ürünlerinizin kalitesini ve kararlılığını artırın.

 

Ürün Açıklaması

 

Uygulama Kılavuzu:

 

1.  

   Sebze kreması (Fırın Ürünleri)

    

   Sebze kreması ile pişirme deneyiminizi geliştirin. Fırında pişirilen mallarınızın hacmini ve görünümünü iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda daha eşit bir doku da oluşturur. Mükemmel su tutma ve dağıtım özellikleriyle, ürünlerinizin raf ömrünü uzatır. Sebze kreması, pişmiş eşyalarınızın şeklini ve dokusunu, katı hale getirmeden geliştirir. Ayrıca üstün yapışma sağlayarak un ürünlerinin mukavemetini ve esnekliğini artırır.



2.  

   Bitki bazlı et (Et)

    

   Bağlayıcı çözümümüzle bitki bazlı et ürünlerinin güvenliğini ve bütünlüğünü sağlayın. Ürünlerimiz çeşitli malzemeleri etkili bir şekilde birbirine bağlar ve et eti eti gerçek et şekline ve görünümüne sahiptir. Gerçek etlere benzer bir sertlik ve doku sağlayarak genel yemek deneyimini geliştirir.



3.  

   İçecekler ve süt Ürünleri

    

   İçecek ve süt ürünlerinizin bulamaç edici çözümünden yararlanın. Ürünümüz, yapışkan bir his bırakmadan geniş bir sıcaklık aralığında mükemmel bulamaç özellikleri sunar. Anında kahve içinde hızlı bir şekilde dengeli köpük üretir ve alkollü içeceklerle uyumludur. Milkshake'lerde, lezzeti maskelemeden kalın bir kıvam sağlar. Ayrıca asit dengelidir ve çeşitli uygulamalarda etkinliğini sağlar.



4.  

   Dondurulmuş ve kızarmış yiyecekler

    

   Mükemmel bağlama çözümümüzle donmuş ve kızarmış yiyecek ürünlerinizi yükseltin. Ürünümüz üstün yapışkanlık sağlar ve diğer birçok yapıştırıcının yerini alabilir. Bu, hazırlama, pişirme, taşıma, saklama ve tekrar tekrar dondurma/buz açma işlemleri sırasında yiyeceklerinizin orijinal şeklini korur. Ayrıca, kızartma sırasında yağ emilimini azaltır ve yemeğin asıl nemini muhafaza ederek daha lezzetli ve tatmin edici bir yemek deneyimi sağlar.



5.  

   Protein kovanları

    

   Et ürünlerinizi protein döklerimizle zahmetsizce şekillendirin. Ürünümüze şekil vermek kolaydır ve saklama ve buharda pişirme/kızartma sırasında kırılmasına karşı dayanıklıdır. Et ürünlerinin dokusunu geliştirir ve iyi bir şeffaflık sağlar. Protein kovanları yüksek oranda nefes alabilir ve neme karşı geçirgen olup ürünlerinizin aromasını korur ve raf ömrünü uzatır.



6.  

   Tatlı katkı maddeleri

    

   Yüksek kaliteli tatlı katkı maddelerimizle tatlılarınızı yükseltin. Ürünümüz, daha iyi bir doku için küçük ve homojen buz kristalleri oluşturmaya yardımcı olarak iyi su tutma özelliği sunar. Köpük dengesi ve bulamaç özellikleri ile tatlılarınızın daha sağlıklı bir şekilde gelişir. Tatlı katkı maddelerimiz donma/çözülme sırasında mükemmel köpük dengesi sağlar ve dehidrasyon azalmasını önleyerek tatlı raflarınızın raf ömrünü önemli ölçüde uzatır.



7.  

   Mevsimler

    

   Benzersiz çeşnikleme çözümümüzle yemeğin dengesini ve tadını artırın. Ürünümüz, geniş bir sıcaklık aralığında gıda dengesini koruyan benzersiz termal gelation özelliklerine sahiptir. Hızlı su alımı sağlar ve mükemmel bir yoğunlaştırma ve sabitleme maddesi olarak görev yapar. Bulamaç özellikleri sayesinde depolama sırasında yağın birikmesini önleyerek, baharatlı ürünlerinizin kalitesini ve tazeliğini sağlar.



 

 

Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi için, lütfen Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co., Ltd. Ile iletişim kurun