Gıda katkı maddesi guar Gum toz 9000-30-0 Gıda Sınıfı guar Gum

• CAS No: 9000-30-0
• Formül: C17h17clo6
• EINECS: 232-536-8
• Sertifika: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Kağıt
• Depolama Yöntemi: Normal
• Hayır. Modeli.: Dongfang
• Raf ömrü: 12 ay
• Ana Aktif İçerik: Guar Gum (Gum
• Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Jelly/Ice Cream, Fırınlanmış Ürünler
• tip: beslenme zenginleştiriciler
• görünmeyelim: açık sarı toz
• derece: gıda sektörü
• Taşıma Paketi: 25kg/Bags
• Teknik Özelikler: 200g
• Ticari Marka: Dongfang
• Menşei: China
• HS Kodu: 2916310000
• Üretim Kapasitesi: 1000 Kilogram/Kilograms Per Month

Ürün Açıklaması

Gıda katkılı yoğunlaştırıcılar ve Emülgatörler için Yüksek kaliteli Guargum Guar Gum tozu

 

Sertifikalı organik yetiştirme, çiğ gıda kalitesi, yalnızca et yemeyen vejeteryanlar için uygun guar Gum toz tozu. GMO ücretsiz. Katkı maddesi içermez. Guar güm, çok sayıda yiyeceğin üretimi için kullanılan doğal kıvam arttırıcı bir madde olan guar çekirdeğinin toz tohumlarından elde edilir. Barbekülerin de ısıyı vermeden, çorbalar, tatlılar, dutlar ve kremler gibi çeşitli soğuk ve sıcak yemekler içermesi. Sıcak ve soğuk soslar, dutlar, çorbalar ve tatlılar için doğal kıvam arttırıcı madde olarak guar un E 412 kullanın. Çorba, krema gibi yüksek oranda viskoz sıvı gıdalar yapmak için az miktarda guar unu E412 yeterlidir. Yoğun karıştırma veya çalkalama, yemeklerin viskozitesini yalnızca geçici olarak azaltır.

 

Yüksek saflıkta xanthan diş eti gıda sınıfı 80 mesh 200 file
Öğeler	Standart
Görünmemesiyle	Beyaz veya açık sarı toz
Parçacık Boyutu (mesh)	%100 ila 60 mesh, %95 ila 80 mesh
Viskozite (%1 KCL, cps)	1200-1700
Yırtılma oranı	≥ 6.5
V1/V2	1.02 1.45
PH (%1 çözelti)	6.0 8.0
Kurutma kaybı (%)	≤ 15
Kül (%)	≤ 16
Pb (ppm)	≤ 2
Toplam Azot (%)	≤ 1.5
Pyruviç asit (%)	≥ 1.5
Ağır metaller (Pb)	≤10 ppm
Toplam Plaka Sayısı (cfu/g)	≤ 2000
Salmonella	Yok
Koliform (MPN/g)	≤ 0.3
Maya ve Kalıplar (cfu/g)	≤ 100
Sonuç	Mallar E415 standardıyla uyumludur