CAS No.: | 22839-47-0 |
---|---|
Formula: | C14h18n2o5 |
EINECS: | N/a |
Type: | Aspartame |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Test |
Gereksinim |
Sonuç |
Tanımlama |
Uydurup |
Uydurup |
Kurutma kaybı |
≤%4.5 |
%2.78 |
Kontak üzerinde kalıntı |
≤%0.2 |
%0.08 |
Ayarlanmaktadır |
%98.0~%102.0 |
%98.59 |
İletkenlik |
≤30 μs/cm |
17,26 μs/cm |
PH |
4.5 ~ 6.0 |
5.34 |
Özel rotasyon |
14.5°~+16.5° |
15.01° |
Geçirgenlik |
≥ %95.0 |
%98.80 |
L-fenillalanin |
≤ 0. %5 |
Bulunamadı |
L-α-aspartil-L-fenillalanin |
≤%0.25 |
%0.11 |
Dyketopiperazine |
≤%1.5 |
%0.05 |
Diğer ilgili maddeler |
≤%2.0 |
%0.50 |
Çözümün görünümü |
EP'ye uygun |
Uydurup |
Ağır metaller (Pb olarak) |
≤10 ppm |
5 ppm'in |
Idare etmek |
≤ 1 ppm |
1 ppm |
1.Apartame doğal işlevsel bir oligosakkarit, diş çürümesi yok, saf terleme, düşük nem emilimi, yapışkan bir fenomen yok.
2.Diyabet şekeri için kan şekerinin önemli ölçüde artmasına neden olmaz.
3.kek, bisküvi, ekmek, şarap hazırlama, dondurma, dondurma, içecek, şeker vb.
4. Tatlılık saftır, suksa çok benzerdir, ferahlatıcı bir tatlılığa sahiptir ve sonradan acı olmaz.
5.Bu ve diğer tatlandırıcılar veya sukroz karışımı, aspartamın %2 ila %3'i gibi sinerjik bir etkiye sahiptir ve bu da sakkarinin kötü tadını önemli ölçüde gizleyebilir.
6.lezzet ile karıştırıldığında mükemmel sinerjiye sahip olur, özellikle asitli turunçgiller, limonlar, grepemeyve vs. Uzun süreli lezzet elde etmek için daha az miktarda hava spreyi.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler