CAS No: | 39300-88-4 |
---|---|
Sertifika: | BRC, ISO, FDA, HACCP, Kosher Halal |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Depolama Yöntemi: | Normal |
Raf ömrü: | 12 ay |
Ana Aktif İçerik: | Tara Gum |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Adı: Tara toz Boya E417 Standart: Gıda sınıfı Görünüm: İnce beyaz toz CAS No.: 39300-88-4 Sertifika: ISO, KOSHER, HALAL, GDO dışı, HACCP |
Parametreler
|
Özellikler
|
|||
Görünmemesiyle
|
İnce beyaz toz
|
|||
Viskozite
|
Yüksek (HV), orta (MV), düşük (LV)
|
|||
PH
|
4'in
|
|||
Nem
|
%12
|
|||
Yağ
|
1
|
|||
Protein
|
%<4 (Faktör N x 6.25
|
|||
Nişasta değeri
|
Algılanamıyor
|
|||
Kurutma kaybı (%)
|
≤ 15
|
|||
Kül
|
%1.5
|
|||
Asidin çözünmez orta
|
%1.5
|
|||
Denge
|
Tara Gum, pH > 4.5 olan ortamlarda ağırlıklı olarak stabildir
|
|||
Yoğunluk
|
0.5 - 0.8 g/ml
|
|||
Dağıtım derecesi
|
25 C'de %80 ve 45C'de %100
|
|||
Buharlaşma oranı
|
Geçici değil
|
|||
Çözünürlük
|
Nispeten iyi soğuk suda çözünür, Etanol içinde çözünmez.
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler