En çok satan Tartma Tonu Xanthan Gum toz API Xanthan Gum Şeffaf CAS 211138 - 66-2

• CAS No: 11138-66-2
• Formül: C8h14cl2n2o2
• EINECS: 234-394-2
• Sertifika: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Ambalaj Malzemesi: Kağıt
• Depolama Yöntemi: Normal
• Hayır. Modeli.: TNN-GYX
• Raf ömrü: 12 ay
• Ana Aktif İçerik: Xanthan Gum
• Uygulama: İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jelly/Ice Cream, Fırınlanmış Ürünler
• Taşıma Paketi: Paper Bag
• Teknik Özelikler: 25kg
• Menşei: China
• HS Kodu: 39139000

Ürün Açıklaması

Öğeler	Standart
(Gıda Sınıfı 80 File) 200 mesh yoluyla, % 80 mesh yoluyla, %	≤ 57.00 ≥ 95.00
(200 Mesh) 200 mesh yoluyla, % 80 mesh yoluyla, %	≥ 95.00 ≥ 98.00
Görünmemesiyle	Krem Beyaz/Açık Sarı Serbest Akma Gücü
Kurutma kaybı, %	≤ 13.00
PH (%1 XG solüsyonu)	6.0 - 8.0
Kül, %	≤ 15.00
Kesme Oranı	≥ 6.50
Viskozite (%1 kcl çözeltisinde %1 XG, cps)	1200-1700
Pyruviç asit, %	≥ 1.5
Toplam Azot, %	≤ 1.5
Toplam Ağır Metal (ppm)	≤ 20
Pb (ppm)	≤ 2
Toplam Plaka Sayısı (cfu/g)	≤ 2000
Koliform (5 g)	Negatif
Kalıplar/mayalar (cfu/g)	≤ 500
Salmonella (10 g)	Negatif

1.Xanthan diş eti, kıvam arttırıcılar, Emülgatörler olarak gıda yapımında yaygın olarak kullanılır.
2.deterjan, kağıt yapımı, yağ delme, tekstil, boya, boya, seramik, inşaat, boya, kaynak, akü, tütün, diş macunu vb.