CAS No.: | 4940-11-8 |
---|---|
Formula: | C7h8o3 |
EINECS: | 225-582-5 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Temel Bilgiler | |
Ürün Adı | Etil maltol |
CAS No (CAS No | 4940 - 11-8 |
Moleküler Formül | C7H8O3 |
Moleküler Ağırlık | 140.137 |
Erime Noktası | 85-95 °C (yanar.) |
Kaynama Noktası | 760 mmHg'de 290.3 ± 40.0°C |
Yoğunluk | 760 mmHg'de 290.3 ± 40.0°C |
Teknik özellik | %99 |
Uygulama | Gıda ve tıp |
Görünmemesiyle | Beyaz toz |
"MOD | 1 kg |
Derece | Gıda ve İlaç |
Genel Açıklama | Bu ürün, beyaz kristal tozudur ve meyve benzeri yanık tatlı aromalı seyreltilmiş bir solüsyondur. bu ürünün 1 g'ı yaklaşık 55 ml su, 10 ml etanol, 17 ml propilen glikol veya 5 ml kloroform içinde çözülebilir. 90 ºC civarında eriyebilir. | ||
Kullanım | Etil Maltol güvenli, toksik olmayan ve yaygın olarak kullanılan aromatik gıda katkı maddesidir. Önemli bir etki elde etmek için yalnızca küçük bir miktar gerekir. Gıda endüstrisinde, tütün endüstrisinde ve kozmetik endüstrisinde yaygın olarak kullanılan terleme, sinerji ajanıdır. Yiyeceğin lezzetini artırma ve artırma üzerinde dikkate değer bir etkiye sahiptir ve ayrıca bazı yiyeceklerin tatlılığını da artırır. Etil Maltol ayrıca yiyeceklerin son kullanma tarihini etkili bir şekilde uzatabilir. Alkolsüz içecekler: 1.5-6 mg/l Dondurma, dondurulmuş ürünler ve ketçap: 5-15 mg/kg Çikolata, şeker ve tatlı: 5-50 mg/kg |
||
Paketleme | Fiber tambur: 320 mm * 420 mm Net ağırlık: 25 kg Yukarıdaki paketin tamamı çift gıda korumalı polietilen torbalarla kapatılmıştır. |
||
Depolama koşulu | Serin ve kuru bir yerde saklayın. Demir kaplarda saklanmaktan kaçının. Güneş ışığından koruyun ve dar kaplarda muhafaza edin. Kirden kaçının. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler