Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi
Araştırmacılar ilk olarak 2. Dünya Savaşı'ndan sonra, büyüyen küresel nüfus için potansiyel bir protein seçeneği olarak chlorella'yı incelediler. Spiraline göre daha yüksek vitamin ve mineral seviyelerine sahiptir ve omega-3s gibi sağlıklı yağlar için daha iyi bir kaynaktır.
Ancak üretim sorunları ve iyileştirilmiş ürün verimliliği nedeniyle bu kütle ölçeğinde hiç üretilmedi. Yine de bilim insanları, sağlık artırıcı bir "süper gıda" olarak potansiyelini araştırmaya devam ediyorlar.
Chlorella, birçok sağlık gıda mağazasında koyu yeşil toz, kapsül veya ekstrakt olarak bulunur. Ek olarak alabilir veya smoothie'lere, meyve sularına ve birçok tatlı veya tuzlu tarife ekleyebilirsiniz.
| Öğe | Teknik özellik |
| Genel Bilgiler | |
| Ürün Adı | Chlorella tozu |
| Botanik Adı | Chlorella Vulgaris |
| Fiziksel Kontrol | |
| Görünmemesiyle | Yeşil toz |
| Tanımlama | Standarda uygun |
| Koku ve tat | Özellik |
| Kurutma kaybı | ≤%5.0 |
| Kül | ≤%5.0 |
| Parçacık Boyutu | NLT %95 Geçiş 80 Mesh |
| Kimyasal Kontrol | |
| Toplam Ağır Metal | ≤ 10,0 ppm |
| Kurşun (Pb) | ≤ 3,0 ppm |
| Arsenik (AS) | ≤ 2,0 ppm |
| Kadmiyum (CD) | ≤ 1,0 ppm |
| Cıva (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Çözücü kalıntısı | 5000 ppm |
| Böcek ilacı artıkları | USP/EP ile tanışın |
| PPA'lar | 50 ppb |
| BAP | 10 ppb |
| Aflatoksinler | 10 ppb |
| Mikrobiyal Kontrol | |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤ 1.000 cfu/g |
| Maya ve Kalıplar | ≤ 100 cfu/g |
| E. coli | Negatif |
| Salmonella | Negatif |
| Stapaureus (Stapaureus | Negatif |
| Paketleme ve Depolama | |
| Paketleme | Kağıt tamburları ve içinde çift gıda sınıfı PE torba içinde paketlemek . 25 kg/Tambur |
| Depolama | Nem ve doğrudan güneş ışığı almayan, oda sıcaklığında, iyi kapatılmış bir kapta saklayın. |
| Raf ömrü | 2 yıl boyunca sızdırmazlık sağlanıp uygun şekilde depolanmışsa. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
