Pirinç proteini , bazıları için peynirli proteinden daha kolay sindirilebilen vejetaryen bir proteindir. Kahverengi pirinç, karbonhidratların proteinlerden ayrılmasına neden olacak enzimlerle tedavi edilebilir. Elde edilen protein tozu daha sonra tatlanır veya smoothie'lere ya da sağlık shake'lerine eklenir.
Pirinç proteini, diğer protein tozlarının çoğundan daha farklı bir tada sahiptir. Peynir suyu hidrosilate gibi bu lezzet çoğu lezzet ile etkili bir şekilde maskelenmez; ancak, pirinç proteininin tadı genellikle peynir suyu hidrosilatının acı tadı kadar tatsız olarak kabul edilir. Bu benzersiz pirinç protein aroması, pirinç proteini tüketicilerinin yapay tatlandırmaları için bile tercih edilebilir.
Pirinç proteini, genellikle bezelye proteini tozuyla karıştırılır. Pirinç proteini sülfür içeren amino asitlerde, sistein ve methiyoninde yüksektir, ancak lisinüs olarak düşüktür. Diğer yandan pea proteini, sistein ve methiyonin içinde düşüktür ancak lisinüs içinde yüksektir. Bu nedenle, pirinç ve bezelye proteinlerinin kombinasyonu süt veya yumurta proteinlerine benzer, ancak bazı kullanıcıların bu proteinlerle ilgili alerji veya bağırsak sorunları potansiyeli olmayan üstün bir amino asit profili sunar. Dahası, bezelye proteininin hafif ve kabarık dokusu, pirinç proteininin güçlü ve tebeşirli aromasını yumuşatma eğilimi göstermekte.
Pirinç proteini, bazıları için peynirli proteinden daha kolay sindirilebilen vejetaryen bir proteindir. Kahverengi pirinç, karbonhidratların proteinlerden ayrılmasına neden olacak enzimlerle tedavi edilebilir. Elde edilen protein tozu daha sonra tatlanır veya smoothie'lere ya da sağlık shake'lerine eklenir.
Pirinç proteini, diğer protein tozlarının çoğundan daha farklı bir tada sahiptir. Peynir suyu hidrosilate gibi bu lezzet çoğu lezzet ile etkili bir şekilde maskelenmez; ancak, pirinç proteininin tadı genellikle peynir suyu hidrosilatının acı tadı kadar tatsız olarak kabul edilir. Bu benzersiz pirinç protein aroması, pirinç proteini tüketicilerinin yapay tatlandırmaları için bile tercih edilebilir.
Pirinç proteini, genellikle bezelye proteini tozuyla karıştırılır. Pirinç proteini sülfür içeren amino asitlerde, sistein ve methiyoninde yüksektir, ancak lisinüs olarak düşüktür. Diğer yandan pea proteini, sistein ve methiyonin içinde düşüktür ancak lisinüs içinde yüksektir. Bu nedenle, pirinç ve bezelye proteinlerinin kombinasyonu süt veya yumurta proteinlerine benzer, ancak bazı kullanıcıların bu proteinlerle ilgili alerji veya bağırsak sorunları potansiyeli olmayan üstün bir amino asit profili sunar. Dahası, bezelye proteininin hafif ve kabarık dokusu, pirinç proteininin güçlü ve tebeşirli aromasını yumuşatma eğilimi göstermekte.
.