Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
Sodyum sitrat renksiz veya beyaz kristal ve kristalli tozdur. Bu, kokusuz ve tat tuzlu, serin. 150°C'de kristal su kaybı olur ve daha yüksek sıcaklıklarda bozulabilir. Etanol içinde çözünür.
Sodyum sitrat, deterjan endüstrisinde yiyecek ve içecek alanında aktif maddelerin lezzetini artırmak ve dengesini korumak için kullanılır. Sodyum tripofosfat yerine, güvenli bir deterjan olarak kullanılabileceği fermantasyon, enjeksiyon, fotoğrafçılık ve metal kaplama gibi Sodyum tripofosfat kullanılabilir.
Gıda uygulaması
Sodyum sitrat, kaynağı hafifletmek ve tadı iyileştirmek için ferahlatıcı içeceklerde kullanılır. Bu ürünü kahve yapma işlemi için eklemek, sajiyasyonu teşvik edebilir ve dozaj %0.3 civarıdır. Sorbet ve dondurma üretiminde sodyum sitrat, %0.2 - %0.3 oranında emülgatör ve stabilizör olarak kullanılabilir. Bu ürün ayrıca süt ürünleri için yağ asitini önleyen bir madde, işlenmiş peynir ve balık ürünleri için bir tackifier ve gıdalar için bir tatlılık düzeltme ajanı olarak da kullanılabilir.
Sodyum sitrat yukarıda açıklandığı gibi birçok mükemmel özelliğe sahiptir ve bu da onu çok yönlü bir kullanım haline getirir. Sodyum sitrat zehirsizdir, pH ayarlama özelliklerine ve iyi stabiliteye sahiptir, böylece gıda sektöründe kullanılabilir. Sodyum sitrat, gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve en büyük talebi alır. Genellikle bir lezzet ajanı, bir tampon ajanı, bir emülgatör, şişme bir ajan, bir sabitleyici ve koruyucu olarak kullanılır. Ayrıca, sodyum sitrat sitrik asitle uyumludur ve çeşitli sıkışma olarak kullanılır. Jöle, meyve suları, içecekler, soğuk içecekler, süt ürünleri ve hamur işleri için jöle malzemeleri, besin takviyeleri ve tatlandırıcı ajanlar.
| ÖĞE | STANDART |
| ÖZELLIK | BEYAZ KRISTAL TOZLARI |
| TANIMLAMA | TESTI GEÇIN |
| ÇÖZÜMÜN GÖRÜNÜMÜ | TESTI GEÇIN |
| ALKALINITE | TESTI GEÇIN |
| KURUTMA KAYBI | %11.00-13.00 |
| AĞIR METALLER | 5 PPM'DEN FAZLA DEĞIL |
| OXALATES | 100 PPM'DEN FAZLA DEĞIL |
| KLORLAR | EN FAZLA 50 PPM |
| SÜLFATLAR | EN FAZLA 150 PPM |
| PH DEĞERI (%5 SULU SOLÜS) | 7.5 - 9.0 |
| SAFLIK | %99.00-100.50 |
| KOLAYCA YAPIŞTIRILABİLİR MADDELER | TESTI GEÇIN |
| PYROGENS | TESTI GEÇIN |
| ARSENIK | 1 PPM'DEN FAZLA DEĞIL |
| IDARE ETMEK | 1 PPM'DEN FAZLA DEĞIL |
| CIVA | 1 PPM'DEN FAZLA DEĞIL |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
