Çin Üreticisi Gıda Emülgatörleri E481 Sodyum Stearoyl Lactylate SSL

• CAS No: 25383 - 99-7
• Formül: c24h44o6
• EINECS: 246 - 929-7
• Ambalaj Malzemesi: 25 kg tambur
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Hayır. Modeli.: SSL
• Tip: SSL/CSL
• Kaynak: Hemosentez
• derece: gıda sınıfı
• uygulama: emülgatörler
• depolama: serin ve kuru bir yer
• mw: 378.52
• Taşıma Paketi: 20kg/Carton, 25kg/Drum
• Teknik Özelikler: HALAL. Kosher, ISO
• Ticari Marka: Brilliant
• Menşei: Henan
• Üretim Kapasitesi: 50000tons Per Year

Ürün Açıklaması

Ürün Açıklaması

Sodyum stearoyl laktilat, stearik asit ve laktik asitten sodyum tuzları sentezinden yapılmış bir gıda emülgatör. Makarna, süt ürünleri, çikolata ve çeşitli şeker, reçel, domates sosu, tatlı makarna sosu ve diğer yiyecek üretim işlemleri eklenebilir.

SSL Sodyum Stearoyl Lactylate
Ürün adı: Sodyum Stearoyl Lactylate
CAS No.: 25383-99-7
E Kodu: E481
Ambalaj: 5 kg/torba, 25 kg/karton
Teknik özellik: %99
Uygulama: Gıda Eki
Tip: Emülgatörler

Ürün Parametreleri

  

ÖĞE	TEKNIK ÖZELLIK	SONUÇ
GÖRÜNMEMESIYLE	Fildişi tozu	Fildişi tozu
Asit değeri (mgKOH/g)	60-90	76.1
Ester değeri (mgKOH/g)	130-180	144.0
TOPLAM LAKTIK ASIT (%)	15-40	31
AĞIR METALLER (Pb olarak) (mg/kg)	≤ 10	10
ARSENIK (AS) (mg/kg)	≤ 3	3
KURŞUN (Pb) (mg/kg)	≤ 2	2

Uygulama

Sodyum Stearoyl Lactylate, emülfikasyon, yaşlanma direnci, fayanslama için gluten ve ekmek, buharlı ekmek, erişte, anında erişte ve ördek gibi birçok gıda türünün taze tutulması gibi birçok amaç için kullanılabilir. Süt, süt dışı krema, margarin, taze krema, et ürünleri, süt ve süt ürünleri için de emülgatör olarak kullanılabilir. hayvan ve sebze yağları vb.
(1) hamurun lülülebilme, sertlik ve gaz tutma yeteneğini artırın, ekmek ve buharlı ekmeğin hacmini artırın ve düzenleme ve yapıyı geliştirin.
(2) gecikmeye ve yiyeceklerin eskimesini önlemeye yönelik amylose ile reaksiyona girer.
(3) düzgün görünüm, farklı katmanlar ve ağız ağız hissi oluşturmak için bisküvilerin kalıplardan sökülmesini kolaylaştırır.
(4) sıcak ve baharatlı yiyecekleri daha esnek ve yumuşak hale getirir ve koruma süresini uzatabilir.
(5) daha pürüzsüz bir yüzey, daha düşük kırık oranı, daha yüksek ıslama ve erişte, kurutulmuş erişte ve
anında erişte ve daha neşeli hale getirmek.
(6) Hızlı dondurulmuş gıdaların kalitesini artırın, organizasyonunu ve yapısını iyileştirin, yüzey çatlamasını ve dolumun sızmasını önleyin.

Ambalaj ve Nakliye

Ambalaj: 25 KG TAMBUR, 20 KG/karton veya müşterinin gereksinimleri
Saklama: Orijinal ambalajla kuru, serin ve gölgeli bir yerde saklayın, nemden kaçının, oda sıcaklığında saklayın

Şirket Profili

 

İhracat Piyasaları:

  Çin'de en IYI 10 yiyecek katkısı ve besleme katkısı üreticisi olarak  15 yılı üzerinde bir yıl  

  Ürünlerimiz için ihracat deneyimi şunları ihraç etti:  

İspanya, Portekiz, Sırbistan  Suudi Arabistan, Türkiye, Ukrayna, Özbekistan, Bangladeş ve pakistan.

Kenya, Tanzanya, Nijerya, Tunus ve Sounth africa  Singapur, Vietnam, Endonezya Avustralya.

Brezilya, Arjantin, Şili Peru, Kolombiya ve Meksika