Yoğunlaştırıcılar E401 Gıda Sınıfı Granüler veya toz veya Buz Sodyum Toplam

• CAS No.: 9005-36-1
• Formula: (C6h7o6K)N
• EINECS: 201-120-0
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO, FDA
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Potassium Alginate
• Taşıma Paketi: as Required
• Teknik Özelikler: 25kg/drum, 1kg/foil Bag
• Ticari Marka: AllRIGHT CHEM
• Menşei: Shandong
• Üretim Kapasitesi: 20000 Kilogram/Kilograms Per Week

Ürün Açıklaması

ARGC Tedarik Sınıfı Yüksek kaliteli Sodyum Alginate/potasyum Alginate/kalsiyum Alginate
1.kimyasal Adı: POTASYUM dişlik
2.Moleküler Formül: (C6H7O6K) n
3.CAS: 9005-36-1
4.Karakter: Potasyum Aljini, beyaz-açık sarı renkli, kokusuz ve tatsız, kolayca çözünen su içeren ve viskoz bir çözelti oluşturan bir çeşit lifli veya taneli tozdur. Kloroform ve eter içinde çözünmez. PH 3'in altında.
5.Kullanım: Sabitleyici, yoğunlaştırıcı, emülgatör ve gelatinizer olarak kullanılabilir ve süt ürünleri, konserve meyve ve sosis muhafazası için kullanılabilir.
6.Paketleme: İç katman olarak plastik torba ve dış katman olarak bileşik plastik dokuma torba ile paketlenmiştir. Her bir torbanın net ağırlığı 25 kg'dır.
7.Saklama ve Taşıma: Nemden uzak, taşıma sırasında malzemeyi güneş ve yağmurdan koruyun. Çarpışma durumunda dikkatli bir şekilde yükleyin ve boşaltın.

ÖĞE	STANDART	SONUÇLAR
GÖRÜNMEYELIM	BEYAZ-KREM TOZ	BEYAZ-KREM TOZ
İÇERIK	%90.8-106.0	%99.8
VISKOZITE	ÖNGÖRÜLEN SÖZLEŞME UYARINCA	480 mpa.s
HUBUBAT BOYUTU	ÖNGÖRÜLEN SÖZLEŞME UYARINCA	80MESH (%95 DAK GEÇIŞ
NEM, %	%15.0	%12.4
Olarak	3 ppm	3 ppm
Pb, mg/kg	5 ppm'den az	5 ppm'den az
AĞIR METAL (Pb)	20 ppm	20 ppm
PH	6.0 - 8.0	7.05
KÜL IÇERIĞI %	%18-27	%22.19
CA IÇERIĞI, %	≤%0.3	%0.250
SAYDAMLIK cm	GEREKSINIMLERE UYUN	GEREKSINIMLERE UYUN
SUDA ÇÖZÜNMEYEN MADDE	%0.6	%0.52
TOPLAM PLAKA SAYISI	1000 cfu/g	1000 cfu/g
KALIP VE MAYA	100 kfu/g	100 kfu/g
E. coli ve Salmonella	Negatif	Negatif
SONUÇ	GB1976-2008 ILE ANLAŞMALI

1.Potasyum Alginate, buz kristallerinin oluşumunu kontrol edebilen nişasta ve jelatin yerine dondurma sabitleyici olarak kullanılır

2.Potasyum Alginate, kararlılığını artırmak ve sıvı sızıntısını azaltmak için salata soslu soslar, pudingler, reçeller, ketçap ve konserve ürünlerde daha yoğunlaştırıcı olarak kullanılır.

3.Ekmek, kek ve diğer ürünlere potasyum Algate eklenmesi, iç doku ve su tutma düzeneğinin düzlüğünü artırabilir ve saklama süresini uzatabilir.

4.İlaç alanında ilaç hazırlama, klinik tedavi ve hücre kültüründe yaygın olarak kullanılır.