CAS No.: | 532-32-1 |
---|---|
Formula: | C7h5nao2 |
EINECS: | 208-534-8 |
Composition: | Benzoic Acid |
Type: | Soy Sauce Preservatives |
Effect: | Bacteriostatic Agent |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Analiz içeriği | Analiz standardı BP2000 |
Analiz sonuçları |
Görünmemesiyle | beyaz, toz, pürüz, iğne ve stiraks benzoin kokusu | |
İçerik % (kuru ürün C7H5NaO2 olarak) | ≥ 99.0 - ≤ %100.5 | %99.55 |
Asit ve Alkalinite | 0,20 ml/0,1 N | 0,20 ml/0,1 N |
Ağır metaller % (Pb) | ≤%0.001 | %0.001 |
Kurutma kaybı | ≤%1.5 | %1.32 |
PH değeri | 7.5 - 8.0 | 7.5 |
Toplam CL içeriği | ≤ 0.03 | 0.03 |
Pb mg/kg | 5 mg/kg | 5 mg/kg |
Mg/kg olarak | 3 mg/kg | 3 mg/kg |
HG mg/kg | 1mg/kg | 1mg/kg |
Halojen % (Ek3) | ≤ 0.02 | 0.02 |
Saydamlık ve renk | Y6'ya göre | Y6'ya göre |
Çözünür durum | Geçme testi | Geçme testi |
Polisiklik asitler | Geçme testi | Geçme testi |
Füzyon noktası °C | 121.5 - 123.5 | 122.8 |
Kolay oksit karışması | Geçme testi | Geçme testi |
Sonuç: Tüm öğeler BP2000/USP24/E211/KOSHER/FCC V testine uygundur. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler