CAS No.: | 4418-26-2 |
---|---|
Formula: | C8h7nao4 |
EINECS: | 224-580-1 |
Composition: | sodyum hidroasetat |
Type: | Beverage Preservatives |
Effect: | Bacteriostatic Agent |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Açıklaması
CAS 4418-26-2 fabrika satış fiyatı gıda koruma sodyum dehidroasetat
Özellikler: Sodyum hidroasetatının beyaz veya kırık beyaz kristalli toz, kokusuz olması. Suda, gliserin, propilen glikol ve sulu solutino suda kolayca çözünebilir 120 santigrat derecede değişmez. Nötrlük veya hafif alkalin gösteriliyor. Etanol ve aseton içinde hafif çözünür, ışık direnci ve ısı direnci daha iyidir. 2 santigrat derecedeki 120 su solüsyonu ısısı sabit kalmıştır.
DIZIN | TEKNIK ÖZELLIK | SONUÇLAR |
Görünmemesiyle | Beyaz veya neredeyse beyaz toz | Onaylar |
Saflık | %98 - %100.5 | %99.9 |
Su | %8.5 - %10.0 | %8.7 |
Klorür (Cl olarak) | ≤%0.011 | %0.011 |
Alkalinite (%) | Nitelikli | Nitelikli |
Kurşun (Pb) | ≤ 2 mg/kg | 2 mg/kg |
Arsenik (AS) | ≤ 3 mg/kg | 3 mg/kg |
Cıva (Hg) | ≤ 1 mg/kg | 1 mg/kg |
Kadmiyum (CD) | ≤ 1 mg/kg | 1 mg/kg |
Toplam ağır metaller (Pb olarak) | 10 mg/kg | 10 mg/kg |
Kullanım: Sodyum dehidroasetat geniş spektruma, güçlü bakteriyostatik özelliğe, bakteriyostatik kapasiteye sahiptir ve pH değerine göre koşulmaz. Asidik, nötr ve alkalin durumunda, etkisi iyi, özellikle kalıp, maya ve bakteriler için ve etkili çalışma konsantrasyonu düşüktür, Isı direnci ve ışık direnci iyi, ayrıca yiyecek üretimi sırasında parçalanmaz ve buharda buharlaşmaz. Test, neredeyse toksik olmayan, güvenli olduğunu, kullanımda anormal bir aroma üretmediğini, dolayısıyla da alenliği ve depolama süresini belirgin bir şekilde önleyebildiğini kanıtlamıştır.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler