Doğal Saf Dokulu vegan Pea protein tozu %60

• CAS No: N/a
• Formül: N/a
• EINECS: N/a
• Ambalaj Malzemesi: Plastik
• Depolama Yöntemi: Normal
• Raf ömrü: 12 ay
• Hayır. Modeli.: TVP 60%
• Besin bileşimi: Protein
• Kaynak: Doğal
• Aktif maddelerin içeriği: %61~%90
• Protein 1: %60
• Protein 2: %70
• Protein 3: %80
• nem: 8.4
• Taşıma Paketi: as Required
• Teknik Özelikler: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Ticari Marka: ALLRIGHT G. C.
• Menşei: Shandong
• Üretim Kapasitesi: 30000 Kilogram/Kilograms Per Month

Ürün Açıklaması

CAS No.: Na
Diğer isimler: Pea Dokulu protein
MF: NA
EINECS No.: Na
FEMA No.: Yok
Model Numarası:
Gıda Sınıfı

Ürün adı: Pea Dokulu protein
Görünüm: Blok veya sac şeklinde
Not: Gıda Bahçesi
Sertifikasyon: ISO
Test Yöntemi: HPLC UV
Raf ömrü: 2 yıl
Ürün Sertifikasyonu sertifikası: FDA Sertifikalı.

Tedarik kabiliyeti:
Ayda 1000 kilogram

Ambalaj Ayrıntıları
25 kg/tambur
1~24 kg/torba
veya istediğiniz gibi
Bağlantı noktası
Çin ana limanı

Hazırlık Süresi:
Miktar (kilogram) 1-20000 > 20000
Tahmini Görüşülecek süre (gün

Dokulu pea protein, benzersiz bir dokuya sahip sebze proteini malzemesidir. Yüksek su tutma oranı ve elastik, benzer et dokusu sayesinde ideal doğal et alternatifi haline gelir.

• İşlenmiş et ve deniz ürünleri (Delicatessen, kıyılmış et, et yerine yenecek)
• tuzlu (yemek hazır, Vejetaryen ürünleri)
• pişirme (Biscuits ve kurabiye)
• tahıllar ve atıştırmalıklar (Kahvaltı tahılları, tahıllar)



protein içeriği %60, %70 ve %80'dir.

Uygulamalar:

• İşlenmiş et ve deniz ürünleri (Delicatessen, kıyılmış et, et yerine yenecek)

• tuzlu (yemek hazır, Vejetaryen ürünleri)

• pişirme (Biscuits & cookies) • tahıllar ve atıştırmalıklar (Kahvaltı tahılları, mısır gevreği çubukları)

 

Ad:	Dokulu bezelye proteini %60
Parti No.:	ARGC20210708	Tip	parçalar
Mfg Tarihi:	2021.07.08	Son Tarih Tarih:	2023.07.07
Miktar:	5691 kg	Paket	7 kg/çanta

                                                                                   

Hayır	Test Öğesi	Test Yöntemi	Teknik özellik	Sonuç
1	Görünmeyelim	Şirket içi yöntem	Sarımsı parçalar, kir bulutu yok çıplak gözle görülür	doğrulandı
2	Renk	S/Y 0001 - S-2018	Sarımsı	doğrulandı
3	Nem	GB 5009.3-2016 I	≤%9	8.30
4	Protein (Kuru baz)	GB 5009.5-2016 I	≥ %60	63.0
5	Kül	GB 5009.4-2016 I	≤%8	3.85
6	Su tutma kapasitesi	Şirket içi yöntem	/	300
7	Gluten	Elisa	5,0 ppm	5,0 ppm
8	Soya	Elisa	2,5 ppm'den az	2,5 ppm'den az
9	Toplam plaka sayısı	GB 4789.2-2016 I	≤10000CFU/g	1200
10	Maya ve Kalıplar	GB 4789.15-2016	≤50 CFU/g	10CFU/g
11	Koliformlar	GB 4789.3-2016 II	≤ 30CFU/g	10CFU/gg
12	Salmonella	3 M	Negatif	ND
13	E-koli	3 M	Negatif	ND
14	Idare edebileceğini	GB 5009.12-2017 I	≤ 1,0 mg/kg	0.038
15	Arsenik	GB 5009.11-2014 I	≤ 0,5 mg/kg	0.070
16	Cıva	GB 5009.17-2014 I	≤ 0,1 mg/kg	ND
Sonuç		Ürün teknik özelliklere uygun olmalıdır.