CAS No.: | 1414-45-5 |
---|---|
Formula: | C143h230n42o37s7 |
EINECS: | 215-807-5 |
Composition: | nişir |
Type: | Meat Preservative |
Effect: | Preservative |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Öğeler
|
Teknik özellik
|
Görünmemesiyle
|
Beyaz toz
|
Saflık, % ≥
|
%99
|
Nem
|
%11.0-13.0
|
Sülfat
|
≤20 ppm
|
Oktalat
|
≤20 ppm
|
Kalsiyum
|
≤20 ppm
|
Ağır metaller
|
≤ 1 ppm
|
1) Nişan çok çeşitli ısı ile işlenmiş gıdalarda kullanılabilir
2) Bunlar: Taze süt, işlenmiş peynir ve diğer süt ürünleri, pastörize sıvı yumurtalar, işlenmiş et, deniz ürünleri, konserve gıdalar, meyve içecekleri, bitki protein içecekleri, fırında pişmiş ürünler, hazır yemekler, bira, ve şarap
3) Gelatin işleme, kozmetik, ilaç ve sağlık ürünlerinde koruyucu olarak da kullanılabilir.
Formül |
C143H230N42O37S7 |
Moleküler Ağırlık |
3354.08 |
CAS No (CAS No |
1414 - 45-5 |
PH (%10 sulu çözelti) |
3.10 ~ 3.60 |
Tanımlama |
Uyumlu. |
Nem İçeriği |
%3.0 maks |
Pb |
2 mg/kg maks |
Cu |
50 mg/kg maks |
ZN |
25 ppm maks |
CU + ZN |
50 mg/kg maks |
Arsenik |
1mg/kg maks |
Sodyum klorür: |
%50 dak |
Hidrous potansiyeli: |
1 * 106 IU/G. |
Aerobik bakteriler: |
10 /g maks |
Koliform bakterileri: |
30 (MPN/100g) maks |
Kalıplar ve mayalar: |
Yok. |
Staphylococcus Aureus: |
Yok. |
Salmonellae 25 g: |
Yok. |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler