Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
Yüksek kaliteli doğal Kalsiyum sitrat
| Ürün Adı | Gıda sınıfı %99 kalsiyum sitrat ve rekabetçi fiyat |
| Görünmemesiyle | Beyaz toz |
| Aktif maddeler | Kalsiyum sitrat |
| CAS Numarası | 5785 - 44-4 |
| EINECS | 629 - 915-9 |
Kalsiyum sitrat , sitrik asidin kalsiyum tuzudur. Genellikle bir koruyucu olarak, bazen de lezzet için bir gıda katkı maddesi (E333) olarak kullanılır. Bu anlamda sodyum sitrata benzer. Kalsiyum sitrat , sitrat iyonları istenmeyen metal iyonlarını çiğnediği için su yumuşatıcı olarak da kullanılır. Kalsiyum sitrat ayrıca bazı diyetsel kalsiyum takviyelerinde de bulunur (örn Şehir). Kalsiyum , kalsiyum sitrat oranının (anhidrous) %24.1'ini ve kalsiyum sitrat (tetrahidrat) oranının %21.1'ini kütleye göre oluşturur.
Kalsiyum , gıdalarda doğal olarak bulunan bir mineraldir. Kalsiyum , vücudunuzun, özellikle de kemik oluşumu ve bakımı gibi birçok normal işlevi için gereklidir. Kalsiyum , diğer minerallere de ( fosfat gibi) bağlayabilir ve vücuttan çıkarılmalarına yardımcı olabilir .
Kalsiyum sitrat , kalsiyum eksikliklerini önlemek ve tedavi etmek için kullanılır.
Kalsiyum sitrat , diğer amaçlar için de kullanılabilir bu ilaç kılavuzunda listelenmiştir Gıda sektöründe, yankılama ajanı, tampon, koagülan, sakinleşen ajan olarak kullanılır. GB1980-94'e göre soya ürünlerinde kullanılabilir.
(Gıda kalsiyum forresörü, absorpsiyon etkisi inorganik kalsiyumdan daha iyidir. Bebek maması, meyve suyu, süt ürünleri, katı içecekler, spor içecekleri gibi çeşitli gıdaları güçlendirmek için kullanılabilir. Süt, soya sütü, sağlık ürünleri ve tahıl ürünleri. Çin'in sağlıkları tahıl ve ürünleri için kullanılabilir. 8 ~ 16 g/kg'lık kullanım; 1.8 ~ 3,6 g/kg'lık süt ve sıvı içecek olarak kullanılabilir.
|
Ürün Adı |
Kalsiyum sitrat |
|
Son Kullanma Tarihi |
2 yıl |
|
Muayene Kartı |
USP32 |
|
Öğe |
Teknik özellik |
|
A |
Testi geçmek için |
|
B |
Testi geçmek için |
|
Ayarlanmaktadır |
%97.5-100.5 |
|
Kalsiyum asit |
%65.0-68.0 |
|
Florür
|
30 ppm maks |
|
Ağır metaller
|
5 ppm maks
|
|
Idare etmek
|
1 ppm maks
|
|
Yağmurlu havalarda Kayıp
|
%10.0-13.3
|
|
Asitle çözünemeyen maddeler
|
maks. %0.2
|
|
Arsenik
|
1 ppm maks
|
|
Organik uçucu maddeler
|
Gereksinimleri karşılar
|
|
Kalsiyum içeriği (tetrahidrat) |
≥ %21.0
|
|
Parçacık Boyutu Between100-180 file |
ilerilerilerileriler
|
|
Aerobik Sayısı Toplam
|
1.000 cfu/g maks
|
|
kalıplar ve mayalar
|
1.000 cfu/g maks
|
|
E. coli
|
Yok
|
|
Salmonella
|
Yok
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
