CAS No: | 37220-17-0 |
---|---|
Formül: | C26h43o22 |
EINECS: | 253-404-6 |
Besin değeri: | Beslenme |
Sertifika: | ISO |
Ambalaj Malzemesi: | Kağıt |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
%99 Yüksek kaliteli Konjac Glucomannan CAS 37220-17-0
Ürün adı: Konjac Glucomannan toz
Latin Adı: Amorfofatlar konjac K Koch.
Teknik özellik: %60 - %95 Glucomannan
Görünüm:Beyaz toz
Aktif maddeler: Glucomannan
Meleküler Formül: C26H43O22
Konjac Çin, Japonya ve Endonezya'da bulunan bir fabrikadır. Bitki, öteki Amorfofallus'un bir parçasıdır. Tipik olarak Asya'nın daha sıcak bölgelerinde başarılı olur. Konjac kökünün ekstraksiyonuna Glucomannan denir. Glucomannan geleneksel olarak gıda tariflerinde kullanılan fiber benzeri bir maddedir, ancak şimdi alternatif bir kilo kaybı aracı olarak kullanılmaktadır. Konjac özlemi, bu avantajla birlikte vücudun geri kalanına da başka faydalar sağlıyor. Doğal konjac gübürünün ana malzemesi , Hubei bölgesindeki bakir ormanda yetişen taze konjac. Sağlık açısından iyi OLAN KGM, aminophenol, CA, Fe, SE'yi yok etmek için gelişmiş bir yöntem kullanıyoruz. Konjac " insan için yedinci beslenme" olarak bilinir. Konjac Gum , özel su bütünleştirme kapasitesi, stabilite, emülgasyonellik, yoğunlaştırma özelliği, süspansiyon özelliği ve jel ile özellikle gıda sektöründe benimsenebilir.
1.Postakranitör glisemi, kan kolesterol ve kan basıncını azaltabilir.
2.İştahı kontrol edebilir ve vücut ağırlığını azaltabilir.
3.İnsülin duyarlılığını artırabilir.
4.İnsülin dirençli sendromu ve diyabetesII gelişimini kontrol edebilir.
5.Kalp hastalığını azaltabilir.
1) Gelatinizer (jelly, puding, peynir, yumuşak şeker, reçel);
2) Dengeleyici (et, bira);
3) Film Previous (kapsül, koruyucu);
4) Su tutucu madde ( pişmiş gıda maddeleri );
5) Koyuluk (Konjac erişte, Konjac Çubuk, Konjac Dilim, Konjac yiyecek Madeni);
6) bağlı madde ( Surimi );
7) köpük Sabitleyici (dondurma , krema, bira)
ÖĞE | TEST YÖNTEMI | TEKNIK ÖZELLIK | SONUÇLAR |
Görünmeyelim | Görsel | İnce toz | Uyumlu |
Renk | Görsel | Beyaz | Uyumlu |
Koku ve tat | Organoleptik | Özellik | Uyumlu |
Parçacık boyutu | Taylor File | 80 file | 80 file |
Kurutma kaybı | GB/T 5009.3-2003 | ≤%10.0 | %7.90 |
Kül | GB/T5009.4-1985 | ≤%3.0 | %1.93 |
Analiz (Glucomannan) | Aşağıdaki gibi bakın | ≥ %85 | %95.02 |
Viskozite (mpa.s) | GB 10247-1998 NDJ (4 #12 RPM) | ≥ 36000 | 36500 |
Tepe Viskozite Süresi | 60 dak | 60 dak | Laboratuvar değeri |
Pb | GB/T 5009.12-2003 | ≤ 0,8 ppm | 0.09 |
Olarak | GB/T 5009.11-2003 | ≤2 ppm | 0.08 |
SO2 | GB/T 5009.34-1996 | ≤500 ppm | 225 |
PH | GB/T 10786 | 5-7 | 6 |
Mikrobiyolojik Kontrol | |||
Toplam plaka sayısı | GB/T 4789.2-2003 | 5000 CFU/g | 5000 |
Maya ve kalıp | GB/T 4789.15-2003 | 100 CFU/g | 100 |
E. coli | GB/T 4789.3 | Negatif | Negatif |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler