CAS No: | 6132 - 04-3 |
---|---|
Formül: | c6h9na3o9 |
EINECS: | 201 - 069-1 |
Besin değeri: | Beslenme |
Sertifika: | ISO, FDA |
Ambalaj Malzemesi: | Plastik |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Ürün Açıklaması
Ürün Adı | Trisodyum sitrat Dihydrat |
Teknik özellik | Gıda Sınıfı |
CAS No | 6132 - 04-3 |
MF | NaC6H5O7.2H2O |
Görünmeyelim |
Renksiz veya Beyaz Kristaller |
Derece | Gıda Sınıfı |
Ağırlık | 25 KG/POŞETLER |
Raf ömrü | 2 yıl |
Sertifika | HACCP, ISO, KOŞER, HALAL |
Paketleme | 25 KG/POŞETLER |
Dizin adı |
GB6782 - 2009 |
BP2009 |
FCC-4 |
USP32 |
Görünmeyelim |
Beyaz veya açık sarı kristal veya toz |
Beyaz veya açık sarı kristal veya toz |
Beyaz veya açık sarı kristal veya toz |
Beyaz veya açık sarı kristal veya toz |
İçerik (KC6H5O7) ≥ % |
99.0 - 100.5 |
99.0 - 101.0 |
99.0 - 100.5 |
99.0 - 100.5 |
Işık geçirgenliği ≥% |
95.0 |
testi geçir |
- |
- |
Ağır metal (Pb olarak)% |
- |
0.001 |
- |
0.001 |
Pb ≤% |
0.0002 |
- |
0.0002 |
- |
≤ % olarak |
0.0001 |
- |
- |
- |
Kurutma kaybı % |
10.0 - 13.0 |
11.0 - 13.0 |
10.0 - 13.0 |
10.0 - 13.0 |
CI ≤% |
0.005 |
0.005 |
- |
- |
Sülfat tuz ≤% |
0.01 |
0.015 |
- |
|
Kalat tuzu ≤% |
0.01 |
0.03 |
- |
|
Alkalinite |
testi geçir |
testi geçir |
testi geçir |
testi geçir |
Kolayca taşınabilen maddeler |
1.0 |
testi geçir |
- |
|
FE ≤% |
0.0005 |
- |
- |
- |
Kalsiyum tuz ≤% |
0.02 |
- |
- |
- |
Suda çözünmez |
testi geçir |
- |
- |
- |
Köfteler |
- |
testi geçir |
- |
- |
İşlev ve Uygulama
Gıda endüstrisinde lezzet ve stablizör olarak, antikoagülan, fenlegm azaltıcı ve ilaç endüstrisinde diüretik olarak kullanılır. Sodyum Tripofosfat yerine, fosfor olmayan bir deterjan yardımcı olabilir. Fermantasyon, enjeksiyon, film geliştirme ve elektroplasyon için de kullanılabilir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler