CAS No.: | 53124-00-8 |
---|---|
Formula: | 53124-00-8 |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Standart | Ürün | Uygulamalar | Önerilen dozaj |
E1420 | Değiştirilmiş patates nişasası E1420 Soğuk ve sıcak şişme | gıda ürünleri, çabuk dondurulmuş gıda ürünleri, balık topu | %5-8 |
E1420 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1420 Soğuk ve sıcak şişme | gıda ürünleri, çabuk dondurulmuş gıda ürünleri, balık topları ürünleri, et ürünleri | %5-8 |
E1412 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1412 | Jambon sosis, kızarmış sosis, yüksek ve düşük ısılı et ürünleri | %10-12 |
E1414 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1414 | ||
E1442 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1442 | Reçel, ekmek | %5-8 |
E1422 | Değiştirilmiş patates nişasası E1422 Soğuk ve sıcak şişme | Buharda pişmiş ekmekler, kristal ekmekler, kristal kuşaklar | %5-8 |
E1422 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1422 Soğuk ve sıcak şişme | Yüksek sıcaklıklı et ürünleri, bin yapraklı tofu, tavuk özü | %10-12 |
E1442 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1442 | Konjac, dondurulmuş ürünler | %8-15 |
E1404 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1404 | i̇çecek, yoğun gravy food | %0.6-1 |
E1414 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1414 | Köfte, hamur, kıyma ürünleri, kristal buharda dolanmış çörek, kristal kuşaklar | %10-12 |
E1422 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1422 | Domates sosu, ketçap, istiridye sosu, yoğurt | %5-8 |
E1442 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1442 | ||
E1442 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1442 Soğuk ve sıcak şişme | Domates sosu, ketçap, istiridye sosu, yoğurt | %5-8 |
E1422 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1422 Soğuk ve sıcak şişme | Domates sosu, ketçap, istiridye sosu, yoğurt | |
E1442 | Değiştirilmiş patates nişasası E1442 sıcak şişme | Balık topları, et topları, çabuk dondurulmuş ürünler | %5-8 |
E1440 | Değiştirilmiş patates nişasası E1440 sıcak şişme | Hızlı dondurulmuş pirinç unu ürünleri | %5-8 |
E1412 | Değiştirilmiş patates nişasası E1412 sıcak şişme | Yüksek ve düşük sıcaklık et ürünleri | %5-8 |
E1414 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1414 | Sos ürünleri, fırında reçel | %5-8 |
E1442 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1442 Soğuk ve sıcak şişme | Domates sosu, domates sosu, istiridye sosu ve diğer çeşmeler ve soslar | %5-8 |
Standart | Ürün | Uygulamalar | Önerilen dozaj |
E1420 | Değiştirilmiş patates nişasası E1420 Soğuk ve sıcak şişme | gıda ürünleri, çabuk dondurulmuş gıda ürünleri, balık topu | %5-8 |
E1420 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1420 Soğuk ve sıcak şişme | gıda ürünleri, çabuk dondurulmuş gıda ürünleri, balık topları ürünleri, et ürünleri | %5-8 |
E1412 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1412 | Jambon sosis, kızarmış sosis, yüksek ve düşük ısılı et ürünleri | %10-12 |
E1414 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1414 | ||
E1442 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1442 | Reçel, ekmek | %5-8 |
E1422 | Değiştirilmiş patates nişasası E1422 Soğuk ve sıcak şişme | Buharda pişmiş ekmekler, kristal ekmekler, kristal kuşaklar | %5-8 |
E1422 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1422 Soğuk ve sıcak şişme | Yüksek sıcaklıklı et ürünleri, bin yapraklı tofu, tavuk özü | %10-12 |
E1442 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1442 | Konjac, dondurulmuş ürünler | %8-15 |
E1404 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1404 | i̇çecek, yoğun gravy food | %0.6-1 |
E1414 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1414 | Köfte, hamur, kıyma ürünleri, kristal buharda dolanmış çörek, kristal kuşaklar | %10-12 |
E1422 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1422 | Domates sosu, ketçap, istiridye sosu, yoğurt | %5-8 |
E1442 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1442 | ||
E1442 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1442 Soğuk ve sıcak şişme | Domates sosu, ketçap, istiridye sosu, yoğurt | %5-8 |
E1422 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1422 Soğuk ve sıcak şişme | Domates sosu, ketçap, istiridye sosu, yoğurt | |
E1442 | Değiştirilmiş patates nişasası E1442 sıcak şişme | Balık topları, et topları, çabuk dondurulmuş ürünler | %5-8 |
E1440 | Değiştirilmiş patates nişasası E1440 sıcak şişme | Hızlı dondurulmuş pirinç unu ürünleri | %5-8 |
E1412 | Değiştirilmiş patates nişasası E1412 sıcak şişme | Yüksek ve düşük sıcaklık et ürünleri | %5-8 |
E1414 | Değiştirilmiş tapioca nişastası E1414 | Sos ürünleri, fırında reçel | %5-8 |
E1442 | Modifiye edilmiş waxy nişasta E1442 Soğuk ve sıcak şişme | Domates sosu, domates sosu, istiridye sosu ve diğer çeşmeler ve soslar | %5-8 |
Dizin adı | Teknik özellik (Gıda derecesi) | Analiz değeri |
Görünmemesiyle | Beyaz toz | Beyaz toz |
Koku | Ürünün kokusu, başka bir koku yok, | Onayla |
Su | ≤%15.0 | %13.4 |
PH | 5.0 - 8.0 | 7.4 |
Kül | ≤%0.5 | %0.2 |
Beyazlık | ≥ %90.0 | %92.4 |
Parçacık boyutu | ≥ %90.0 | %90.12 |
Hidroksiproil | ≤ 7,0 g / 100 g | 3.1 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler