Argc Gıda katkı maddesi Tannaz enzimi CAS 9025-71-2 Tannaz

• CAS No.: 9025-71-2
• EINECS: 232-804-4
• Nutritional Value: Nutritional
• Certification: ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Hayır. Modeli.: AR66
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Enzyme Preparations
• Taşıma Paketi: as Your Requirement
• Teknik Özelikler: 25kg/Drum, DRUM, Aluminum Foil Bag
• Ticari Marka: ALLRIGHT G. C.
• Menşei: Shandong
• Üretim Kapasitesi: 30000 Kilogram/Kilograms Per Month

Ürün Açıklaması

En Yüksek Kalite Gıda katkı maddesi Tannaz enzimi CAS 9025-71-2 Tannase

Açıklama
 

Ürün adı	Yüksek Etkinlik Tannaz
Diğer ad	teğet
Renk	beyaz
Teşkil edebileceğini	toz
Saflık	%99
Derece	Gıda sınıfı
CAS	232 - 804-4
COA	kullanılabilir
Örnek	kullanılabilir
Raf ömrü	2 yıl
Ürün Anahtar sözcükleri	Aspergillus'tan Tannase, %99 Tannase

 
Bir tannin asil hidrolaz olan bu enzim, tanik asit hidrolizi gibi iki fenol asitle birlikte üretilir. Enzim aspergillus Nijer, aspergillus oryzae üretimi gibi küften yapılabilir.
Tanin, protein bira işleme sürecinde kullanılabilir ve berrak hale getirilebilir, persimmon ve diğer yiyeceklerin asipliğini gidermek için kullanılabilir ve anlık çay üretiminde kullanılabilir, fermente çay opaklığını önler.


İşlev
Enzim hazırlığı
Özellikle, hazır çay üretimi sırasında, soğuk kesim bitmiş ürünlerin türünü iyileştirmek ve sıcak eriydikten sonra soğutma sırasında bulanık çıkmaması için, bronzlaşmanın çözünmesi için. Protein kompleks ayrışma enzimi, bira üretirken tannikler ve parlak parıltı için de kullanılabilir.

Tannin esterleri asil hidrolaz (Neotannaz P) için tannin enzimi aspergillus Niger'den üretilen bir tür ekstrahücresel enzimdir. Gallik asit tannilerin hidroliz esterlerini ve fenol karboksi kamaların yoğuşmasını, gallik asidi ve glikozu içerebilir. Tannin enzimi yaygın olarak dağıtılmıştır, daha fazla KULLANILIR, araştırma ve uygulaması gıda işleme, besleme işleme, kozmetik üretim ve deri yapım prosesinde olmuştur.


Analiz Sertifikası

PİSTİ	AD	TEKNIK ÖZELLIK	UYGULAMA
Bitki enzimi	Ağrı	50000-2.000.000 U/g 6000-60000 USP Birimi/mg	Sindirim ve protein Hidrolizat
	Bromelain	50000-1.200.000 U/g 500-1500CDU/mg	Sindirim ve sönüm enflamasyon
	Himopapain	20.000 U/g	Peynir  ürünü
	Transglutaminaz (TG)	TG-A, TG-B, TG-K, TG-M, TG-Y	Protein Bağlama İşlemi
Mikrobiyal	Nötr Proteaz	200,000 - 600,000 U/g	Protein Hidrolizat ve bisküvi
	Alkalin Proteaz	200,000 - 1,600,000 U/g	Protein Hidrolizat ve deterjan
	Azımsanmayacak	20,000 U/g	Maya Çıkarma
	Nüfus	12.000 U/g	Maya Çıkarma
Enzim	Pectinaz	30.000 U/g	İçecek Endüstrisi
	Selülaz	20.000 U/g	Meyve suyu ve bira Yapım Endüstrisi
	Laktase	10,000-100.000 U/g	Süt Ürünleri
	Amilaz	2.000 U/g	Nişasta sindirimi ve pişirme
	Mantar amilli	140.000 SKB	Fırında
	Liksozim	45000FIP U/mg	Süper ve  Gıda yenileyici
	Pancreatin	4000 U/g	Sağlık ve  sindirim
	Sindirim enzimi	Kompozit enzim	Sindirim ve sönüm enflamasyon
Özel enzim	Maya Extract enzimi	Kompozit enzim	Maya Çıkarma
	Lezzet enzimi	Kompozit enzim	Acılık Giderme