Xanthan Gum, gıda ve kozmetik ürünlerinde genellikle kıvam arttırıcı, stabilizör ve emülgatör olarak kullanılan doğal bir polisakkarittir. Şeker fermantasyonu ve bakteriyel bir gerilme ile Xanthomonas kampüsleri ile üretilir. Bu çok yönlü malzeme gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde çok çeşitli uygulamalara sahiptir
Gıda sektöründe Xanthan Gum salata sosu, soslar, fırın ürünleri ve süt ürünleri gibi çeşitli ürünlerde kullanılır. Bu ürünlerin dokusunu ve viskozitesini geliştirerek, pürüzsüz ve tutarlı bir görünüm sağlar. Ayrıca, yapışmayan pişirme için de kullanışlıdır, malzemeleri birbirine bağlar ve yumuşak, nemli bir doku sağlar
COA VE TDS:
| Parametreler |
Özellikler |
Sonuçlar |
| Görünmemesiyle |
Krema Renkli toz |
Uydurup |
| Parçacık Boyutu (mesh) |
40 / 80/200 |
200 |
| Kurutma kaybı (%) |
≤ 15 |
6.8 |
| PH (%1 KCL) |
6.0 - 8.0 |
7.5 |
| Viskozite (%1 KCL, cps) |
≥ 1200 |
1556 |
| Kül (%) |
≤ 16 |
10.0 |
| Toplam Azot |
≤%1.5 |
Uydurup |
| Ayarlanmaktadır |
%91 - %108 |
Uydurup |
| Pyruviç asit (%) |
≥ 1.5 |
Uydurup |
| Pb |
≤2 ppm |
Uydurup |
| Toplam Plaka Sayısı (CFU/g) |
≤2000 cfu/g |
800 |
| Kalıplar/mayalar (CFU/g) |
≤ 100 cfu/g |
100 |
| Salmonella spp |
10 g'da negatif |
Uydurup |
| Xanthomonas kamp alanları |
Yok |
Uydurup |
| E. coli |
5 g'da negatif |
Uydurup |
| Amilaz |
Yok |
Uydurup |
| Selülaz |
Yok |
Uydurup |
| Etanol (mg/kg) |
≤ 500 |
444 |
MSDS:
Xanthan Gum MSDS'nin bir kopyası için lütfen bizimle iletişime geçin.
Uygulama:
1. Gıda sektöründe:
- Stabilizör: Xanthan Gum yapışkan bir sıvının yapışkanlığını büyük ölçüde artırabilir (%1 Xanthan Gum sıvısı jelatin'den 100 kat daha yapışkandır), emülsiyonu dengeleyerek yağ ayrılmasını önlemeye yardımcı olur. Bu özellik sayesinde, sadece su tutma ve şekil tutma performansını artırmakla kalmaz, aynı zamanda donma/buz çözülme dengesini de artırır, bu da ürünlerin raf ömrünü uzatır.
-yoğunlaştırıcı ve emülgatör: Xanthan Gum tuz/aside dayanıklı yoğunlaştırıcı olarak kullanılabilir, bu nedenle Xanthan Gum en sık salata soslarında ve soslarda bulunur.
Kalite Artırıcı: Xanthan Gum dondurulmuş gıdalar ve içeceklerde kullanıldığında, Xanthan Gum birçok buz kreminde hoş bir doku ve Gum ve Locust Bean Gum'un oluşturulmasına yardımcı olur.
-Bağlayıcı: Xanthan Gum glutensiz pişirmede kullanılır. Buğdada bulunan gluten kurtulmak zorunda olduğu için, Xanthan Gum hamuru vermek veya yapıştırıcıyla elde edilebilecek bir "yapışkanlık" yapıştırmak için kullanılır.
-Askıya alan ajanlar: Meyve taneli, taneli jöle, reçel, marmelat, pudingler içeren içecekler için.
Xanthan Gum , diğeriyle karıştırıldığında daha iyi çalışır diş etleri
2.Petrol Delme ve Keşif sektöründe:
Xanthan Gum çevre dostu ve son derece verimli bir çamur katkı maddesidir. Bu, sondaj sırasında ürünlerin penetrasyon kapasitesini son derece artırabilir ve basınç kaybını azaltabilir. Bu sayede kuyu son işlemi, yağ oluşumuna daha az zarar verecek şekilde sabitlenebilir. Ayrıca, delme ve onarım ve biyo tip yağ oluşumu olarak tamamlama verimliliğini de büyük ölçüde arttırabilmektedir.
Xanthan Gum, CMC ile birlikte en önemli petrol sahası kimyasallarından biri olarak kabul edilir. Daha iyi delme ve sonuç elde etmek amacıyla çamurun kalınlaşmasını iyileştirmek için hem çamuru delmede kullanılır.
3. Endüstriyel alanlarda:
Kıvam arttırıcı ve stabilizör olarak Xanthan Gum, haşere ilaçları, hammaddeler ve porselen baskı ve boyama, kaplama, kağıt yapımı gibi birçok endüstriyel alana uygulanabilir. Ürün ömrünü uzat ve yapışma ve oksidasyon direnci özelliklerini artırabilir. Ayrıca, diğer malzemelerin tüketimini azaltabilir ve ürünün rengini net, doğru ve temiz hale getirir.
4.İlaç ve Hassas kimyasal endüstrisinde :
Xanthan Gum sıvı veya ointment tıp, kozmetik, ağız bakım ürünleri, ev losyonu, Xanthan Gum'un ışık tüketimi (%0.1-0.2) gibi ürünlerde kalınlaştırıcı ve stabilizör olarak kullanılabilir.
5.Günlük sektörde:
Diş macunu, losyon, kozmetik ürünleri genellikle Xanthan diş eti içerir ve ürünün düzgün bir şekilde kullanılması için bağlayıcı görevi görür.
Ambalaj:
-25 kg Krayı torbası
-25 kg Tambur
Toz ürünler için hırs genellikle karton kutu, plastik kağıt torba, üç katmanlı kraft kağıt torba, tambur, polipropilen kap torbaları, jumbo torba vb. paketleri sağlar
Sıvı ürünler için hırs genellikle 9 kg plastik Tambur, 25 kg Demir Tambur, 1000 kg IBC vb. ambalajlar sağlar
Teslimat süresi:
depozitodan 7-15 iş günü sonra.
Depolama:
- sıkıca kapatılmış bir kapta saklayın.
- fiziksel hasardan koruyun.
- Isı, nem ve uyumsuzlukların uzak, serin, kuru ve havalandırmalı bir alanda saklayın .
- toz oluşumunu önleyin ve tutuşma kaynaklarını kontrol edin.
Avantajımız:
- Sorunuza 4 iş saati içinde yanıt vereceğiz.
- Satış ekibimiz, birden fazla dilde günün 24 saati size yardımcı olabilir.
- birçok pazar için tam deneyim.
- her zaman en iyi fiyata yüksek kaliteli prodüksiyonlar sağlayın.
- Karışık kargo satış hizmeti mevcuttur.
- Ürünler kalite sorunu nedeniyle iade veya geri ödeme garantisiyle satılır.
- Gönderiyi saygın gönderim hattı ve profesyonel belgelerle sor.
- kargoya e-posta ile gönderildikten sonra konteynere yüklemeden önce ve sonra fotoğraf çeker.
- Gönderinin ardından en iyi hizmet e-postayla gönderilir.
Şirket Profili:
Yeni hırs Çin'in Qingdao ilinde ortaya koymuştur.
GIDA KATKI MADDELERI endüstrisinde TERCIH EDILEN kimyasal MADDE TEDARIKÇISI olmayı başarıyoruz.
Dünya nüfusunda son birkaç yıl içinde yaşanan belirgin artış (örn. Dünya genelinde insanları besleyecek gıda üretiminin artırılması gerekliliği), gelişmekte olan ülkelerin artan talebi ve ekonomileri ile birlikte; Bu da gıda katkı maddeleri konusunda KATI KALITE kurallarına uymanın ve daha fazla ve daha güvenli gıda üretmek için üreticileri iyileştirmenin önemine önem verdi.
Yeni hırs, Çin'deki iç pazara odaklanan, yüksek nitelikli lider üreticilere büyük yatırımlar yapmış ve güçlü ve stratejik ittifaklar oluşturmuştur. Biz de uluslararası pazarları en yüksek uluslararası standartlara ve müşterilerimizin gereksinimlerine uygun şekilde yönetme sorumluluğunu üstleniyoruz.
Yönetim, 2013 yılından bu yana gıda katkı maddeleri endüstrisinde 20 yıllık birleşik deneyime sahiptir. KALITEDEN ödün VERMEYI REDDEDERIZ, ancak Güneydoğu Asya, Afrika, Orta Doğu, Güney Amerika, Avrupa ve Kuzey Amerika'da 50'den fazla ülke ve bölgede birçok ortak ve müşterinin güvenini ve güvenini kazanarak fiyatlarımızda her zaman rekabet gücümüzdür.
Gıda katkı maddelerinden 150'den fazla ürün tedarik ediyoruz. Bu ürünler şu şekilde kullanılır:
- Acidulants.
- tatlandırıcılar.
- koruyucular.
- kıvamlaştırıcılar.
- Anti oksidanlar.
- lezzet arttırıcılar.
- proteinler.
- fosfatlar.
- yaprak Ajanları.
İster tam konteyner yüklerine, ister konteynerlere göre KARIŞIK öğelere, ister FCL'ye veya hatta Hava Gönderilerine ihtiyaç duyuyor olun, YENI HIRS SIZIN IÇIN IDEAL İŞ ORTAĞIDIR.
SHANDONG'daki üretim hatlarının ve QINGDAO'daki depoların (dünyanın en iyi limanlarından biri) çoğu ile sevkıyat zamanında teslim edilir.
Misyonumuz:
Gıda malzemeleri endüstrisinde tercih edilen kimyasal madde tedarikçisi olmak.
Vizyonumuz:
- hem kalite hem de rekabet gücünün müşterilerimizin satın almasında rol oynadığı optimum çözümler sunmak.
- Müşterilerimizle uzun vadeli ilişkiler kurmak ve onlara iş ortağı olarak davranmak, müşteriler için doğru olanı yapma yolunda asla kâr ELDE ETMEMEK.
- Uzun vadeli ilişkiler kurma pahasına kısa vadeli kazançları asla en üst düzeye çıkarmaya çalışmamak.
- müşterilere, nasıl davranılmasını istediğimizi sunun.
- İhtiyaçlarını anlamamızı sağlamak için müşterilerle sürekli iletişim.
- yaptığımız şeye tutkuyla bağlı olmak, dünyayı beslemenin bir parçası olduğumuz ve insan beslenmelerinin daha güvenli hale getirilmesi yönündeki güçlü inancımız.
Sertifika:
Denetlenen Tedarikçi 
