Gıda katkı maddeleri, tatlandırıcı, D, Mannose tozu
Açıklama:
Mannose (D-Mannose), monosakkaroz, formül C6H12O6, beyaz kristal veya kristalli toz, acı içeren tatlı bir tozdur. Suda kolayca çözülebilir, etanol içinde hafif çözünür.
D-manburun, kalsiyum klorür ile kolayca kristalleşmiş bileşikler oluşturur ve karmaşık değişken optik bir etki gösterir. D-manburun , mayayla ekşi döndürebilir.
Teknik özellik:
| Öğe |
Teknik özellik |
| Görünmemesiyle |
Beyaz kristal toz |
| Çözümün görünümü |
Şeffaf ve renksiz |
| Ayarlanmaktadır |
%99.0 |
| Kurutma kaybı |
%0.5 |
| Ağır metaller |
≤10 ppm |
| Erime noktası |
126-134 |
| Özel rotasyon |
14-- +15 |
| Toplam plaka sayısı |
≤1000 cfu/g |
| Mayalar ve kalıplar |
≤200 cfu/g |
| E. coli |
Negatif |
| Salmonella |
Negatif |
İşlev ve Uygulama:
1.Mannose yiyecek ve içecek katkı maddeleri için kullanılabilir. Diyabet rehabilitasyonu, obezite, kabızlık ve yüksek kolesterol gibi konularda iyi bir destek rolü vardır.
2. Manburun iltihap önleme etkisine sahiptir, yara iyileştirme sırasında enflamatuvar yanıtı engelleyebilir. Ayrıca manburun türevleri peritonit ve bitişik artrit için enflamatuvar etkiye sahiptir.
3. tümör büyümesinin engellenmesi ve parazitler, bakteriler, virüsler ve bakteriyel girdamaların önlenmesi.
4.Uykuyu iyileştirmek için ilaç bileşenlerinden biri.
5. D-manburun, üriner yolu sağlık amaçlarını etkili bir şekilde korur ve kan şekeri düzenlemesini engellemez.
Ambalaj: 25 kg/tambur, yaklaşık 21 mt/20' gp
Atölyemiz:
Sertifikalarımız:
Denetlenen Tedarikçi 
Sertifikalarımız: 
