CAS No.: | 6138 - 23-4 |
---|---|
Formula: | C12h22o11.2(H2O) |
EINECS: | 3025 |
Type: | asilli |
Nutritional Value: | Moisturizer |
Effect: | Retains Water |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Halojenlerin ayrıntıları
Loulu şeker, mantar şekeri ve diğer adıyla Trehalose. Güvenli, güvenilir bir doğal şekerdir.
Trehalose, 1,1-glikosidik bağlardan oluşan iki glikoz molekülünden oluşan, azalmayan bir şekerdir.
Üç izoform, trehalose (α, α), iso-trehalose (β, β) ve neo-trehalose α, β) olup, çeşitli biyoaktif maddeler üzerinde spesifik olmayan koruyucu etkiye sahiptir.
Doğal olarak Trehalose, birçok yenilebilir hayvan, bitki ve mikroorganizma yaygındır,
örneğin insanlar mantar, deniz yosunu, fasulye, karides, ekmek,
bira ve maya mayaları fermente edilmiş gıdalar daha yüksek miktarda yosun şekeri içerir.
1.Trehalose %98-100 Saf, Kozmetik derece, Çin'de üretilmiştir.
2.Trehalose çok işlevli bir şekerdir. Hafif tatlılığı (%45 sukroz), düşük kariyojenite, düşük higroskiyecilik, yüksek donma noktası depresyonu, yüksek cam geçiş sıcaklığı ve protein koruma özellikleri gıda teknoloji uzmanlarına büyük avantajlar sağlar. Trehalose tamamen sakindir, laksitli bir etkisi yoktur ve ağızdan alma sonrasında vücuttan glikoza parçalanır. Düşük insülin tepkisine sahip orta düzeyde glisemik indekse sahiptir.
3.Trehalose, diğer şekerler gibi çeşitli gıda ürünlerinde kısıtlama olmaksızın kullanılabilir. İçecekler, çikolata ve şeker şekerleme, fırın ürünleri, dondurulmuş gıdalar, kahvaltı gevrekleri ve süt ürünleri gibi ürünler de dahil olmak üzere.
Trehalose'nin özelliği
Öğeler | Teknik özellik |
Görünmemesiyle | Beyaz kristal toz |
Saflık (Trehalose) | ≥ %99 |
Kurutma kaybı | ≤%1.5 |
PH | 5.0 ~ 6.7 |
Renk | ≤ 0.1 |
Çözeltinin bulanıklığı | ≤ 0.05 |
Idare etmek | ≤ 0,5 mg/kg |
Arsenik | ≤ 0,5 mg/kg |
Kontak üzerinde kalıntı | ≤%0.05 |
Geçerli Sayımlar | ≤300 cfu/g |
Mayalar ve kalıplar | ≤ 100 cfu/g |
Patojenik | Negatif |
Koliform organizmalar | ≤ 30 MPN / 100 g |
Ürün tablosu akışı
Uygulama:
Paketleme:
25 kg/torba, paletsiz 18 m/20 ft gp
Şirket Görünümü
Anhui Elite Industrial Co., Ltd
ANHUI ELITE ENDÜSTRİYEL CO., LTD, ÇIN'in Hefei, Anhui bölgesinde BULUNAN ELITE ENDÜSTRİYEL GRUBU'nın (ÇIN) kardeş şirketidir.
Trehalose Sertifikaları
İlgili Ürünler
İzomaltoligosakkarit Fructooligosakkarit
SSS:
S1: Bazı numuneler alabilir miyim?
Y: Evet, ürünlerin çoğu için ücretsiz numuneler mevcuttur, yalnızca kargo bedelini ödemeniz gerekir.
S2: Siparişten önce kaliteyi nasıl onaylayabilirim?
C: Ücretsiz numuneler yoluyla veya ayrıntılı teknik özellikleri bize göndermenin iki yolu, üretimi ihtiyacınıza göre ayarlayacağız.
S3: MOQ'nunuz nedir?
A: Normalde 1 kg'dır ancak bazı özel ürünler için daha az miktar da kabul edilebilir.
S4: Teslimat teslim süresi nedir?
Y: Ödemeden 2-5 gün sonra.
S5: İndirim nasıl olacak?
Y: Esas olarak miktara ve zaman zaman özel indirimle bazı promosyon ürünlerine dayanır.
S6: Bizimle nasıl iletişime geçmeliyim?
Y: Anında mesajlaşma: TradeManager, Skype, Whatsapp, WeChat; bizi doğrudan arayın veya bize e-posta gönderin.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler