CAS No.: | 9010-10-0 |
---|---|
EINECS: | 232-720-8 |
Certification: | ISO, HACCP |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | >12 Months |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Soya fasulyesi proteini, amino asit bileşimi süt proteinine benzer olan bir bitki proteinidir. Biraz daha düşük methiyon dışında, diğer temel amino asitlerin içeriği zengindir. Bu bir bitki proteinidir. Besin değeri açısından, hayvan proteinine eşdeğer olabilir ve genetik yapı açısından insan amino asidine en yakın olanıdır, bu nedenle en besleyici bitki proteini oluşturur. Soya fasulyesi proteini, hayvan proteininin eşsiz avantajlarına sahiptir. Soya fasulyesi proteininin methiyoninin az olmasına rağmen kolesterol içermez. Eşsiz fizyolojik aktif maddesi -isoflavone, kolesterolün alçaltılması etkisine sahiptir.
.
ÖĞELER | Standart | Sonuçlar |
Görünmemesiyle | açık sarı toz | açık sarı toz |
Oder (Oder | Hayır - küf | Hayır - küf |
Kirliliğin | Çıplak gözle ilgili yabancı madde yoktur | Uyumlu |
Ham protein (kuru bazis6,25)% | %90 dk | %91.25 |
NSI (Azot çözünür indeks) % | %80 dk | %90.65 |
Parçacık boyutu (%pass 100 mesh) | %90 dk | %98 |
P H değeri | 7 ± 0.5 | 7.40 |
Nem (%) | maks. %7 | %6.42 |
Kül (%) | maks. %6.0 | ≤%6.0 |
Toplam plaka sayısı | 10,000/g maks | ≤ 2,200 |
E-koli | 30 MPN/100 g maks | 30 |
Diğer patojenik bakteri | Algılanmadı | Algılanmadı |
Jel metin (g/mm) | 2000 g min | 2501.2 / 22.841 |
Diğer popüler ürünler | |||
CAS | İngilizce ad | CAS | İngilizce ad |
3081 - 61-6 | L - Teanin | 77 - 92-9 | Sitrik asit |
50 - 81-7 | Askorbik asit | 9000 - 30-0 | Gülüke |
1066 - 33-7 | Amonyum bikarbonat | 4075 - 81-4 | Kalsiyum Propionat |
10124 - 56-8 | sodyum hekimfosfat | 110 - 44-1 | Sorbik Asit |
9004 - 32-4 | Sodyum karboksimetil selüloz | 9000 - 90-2 | alfa-amilli |
7778 - 18-9 | KALSIYUM SÜLFAT | 68424 - 04-4 | Polisaktroz |
133 - 37-9 | DL-tartartarik asit | 56 - 89-3 | L-Kistin |
9000 - 70-8 | Jelatin | 50 - 99-7 | D(+) - glikoz |
11103 - 57-4 | A Vitamini | 657 - 27-2 | L-Liksinüs hidroklorür |
10043 - 52-4 | Kalsiyum klorür | 1343 - 78-8 | Koşineal |
10024 - 66-5 | Manganez sitrat | 59 - 30-3 | Folik asit |
6915 - 15-7 | Malik Asit | 9031 - 11-2 | Β-Galactosidase |
5328 - 37-0 | L - Arabinose | 133876 - 92-3 | Nattokinase |
5949 - 29-1 | Sitrik asit monohidrat | 50 - 21-5 | Laktik asit |
92 - 48-8 | 6-metilkoumarin | 308066 - 66-2 | Fructooligosakkaritler |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler