1.Teanin
Theanine, 1950 yılında ilk kez yeşil çaydan izole edilmiştir. Bu, çayın karakteristik amino asididir ve çayın lezzet maddelerinden biridir. Yeşil çayın kalitesiyle güçlü bir pozitif korelasyon katsayısına sahip, 0.787 ~ 0.876 korelasyon katsayısına sahiptir. Çayda 20'den fazla amino asitinden biri olan teanin, çay yapraklarında toplam amino asitlerinin yaklaşık %50 ila %60'ini oluşturur; çalışmalar, çay tesisatlarında, mantar odalarında, kamelya oleifera ve diğer bitkilerde tespit edilen miktarların yanı sıra henüz bulunmamış olan diğer bitkilerde tespit edilen miktarların da izine ek olarak ortaya çıkardığını ortaya koymuştur.
Doğal olarak oluşan theanin L-tipi, saf ürün beyaz iğne benzeri bir kristaldir, erime noktası 217ºC ~ 218ºC, spesifik optik rotasyon [α] D = 0.7°, suda çok çözünür, etanol ve eter gibi organik çözücülerde çözünmez, sulu çözelti hafif asidik bir çözeltinin ürünüdür
2.Teknik Özellikler:
| Öğe |
Teknik özellik |
Sonuç |
Yöntem |
| Ayarlanmaktadır |
≥ %98.00 |
%98.4 |
YÜKSEK FIYAT NOKTASI |
| Fiziksel Özellikler |
|
|
|
| Görünmemesiyle |
Beyaz toz |
Uyumlu |
Organoleptik |
| |
|
|
|
| Kurutma kaybı |
≤%5.0 |
%0.3 |
GB5009.3 |
| Kontak üzerinde kalıntı |
≤%3.0 |
%0.1 |
GB5009.4 |
| Ağır metaller |
|
| Ağır metaller |
10 ppm |
Uyumlu |
GB5009.74 |
| Arsenik (AS) |
1 ppm |
Uyumlu |
GB5009.11 |
| Kurşun (Pb) |
1 ppm |
Uyumlu |
GB5009.12 |
3.Uygulama:
Çay içecekleri için kaliteli bir hazırlayıcı olarak: Çay içeceklerinin üretim sürecinde belirli bir miktarda teanin eklenmesi çay içeceklerinin kalitesini ve lezzetini önemli ölçüde artırabilir.
Gıda aromasını iyileştiren katkı maddesi olarak: Çalışmalar, aninin kahve, kakao, ginseng içecekleri, grapefruit içecekleri, bira, kahvenin acıklığını iyileştirebileceğini göstermiştir. vb..... bu gıdalarda lezzet artırıcı olarak kullanılabilmesi için şarabın temel ihtiyacını azaltın.
Fonksiyonel gıdalar için katkı maddesi olarak kullanılabilir: Theanine, beyindeki alfa dalgalarının gücünü artırabilir, insanların kendilerini rahat ve sağlıklı hissetmesini sağlar ve insan davalarını geçmiştir. Bu nedenle, gerginliğin yumuşamasını ve istihbaratın gelişmesini sağlayan işlevsel gıdaları geliştirmek için gıdalara gelecekte işlevsel bir bileşen olarak eklenebilir.
"Mood food" (Mood food) için katkı maddesi olarak kullanılabilir: 2007 yılında İngiliz "Independent" (Bağımsız) raporuna göre, stresi azaltan ürünler listesinde yeni bir terim ortaya çıktı ve "mood food" (Mood food) idi. Bu gıdalar omega-3 yağ asitleri, gama-aminobutyrik asit, L-teanin, B vitaminleri ve fosfatidilserin ve diğer "dekompresyon faktörleri" bakımından zengindir. İngiltere'de, en iyi PG Tips (PG İpuçları) çantalarıyla paketlenmiş çay üreticilerinin ürünleri, teanine içeren olarak etiketlenmiştir
(1) ekmek, kek, erişte, makarna, hammaddelerin kullanım oranını artırır ve tat ve lezzeti artırır.
(2) Su ürünleri, konserve gıdalar, kurutulmuş laver, vb., organizasyonu güçlendirmek, taze lezzeti koruyun ve lezzeti artırın
(3) Sosu, domates sosu, mayonez, reçel, krema, soya sosu, kıvam arttırıcı ve stabilizör.
(4) meyve suyu, alkol vb., dağıtım maddesi.
(5) Dondurma, karamel, tat ve dengeyi artırır.
(6) dondurulmuş gıda, işlenmiş su ürünleri, yüzey jelatinin (koruma)
4. Şirketimiz
Juxin Co., Ltd, Hongkong Çin'de 2018 yılında kuruldu, uluslararası bir ticaret şirketi ve dünya çapında pazarda çok çeşitli hayvan besleme katkı maddeleri dağıtıcısı.
Juxin Co., Ltd, tarım besleme katkı maddeleri işini, özellikle küresel pazarda besleme sınıfı amino asidi tahsis etmek ve genişletmek için oluşturulmuştur. Uygun GMP/FAMI-QS/ISO kapsamında en yüksek kalitede ürünler sunmak, Juxin'in müşterilerine verdiği temel taahhütlerdir. Juxin kısa bir süre içinde besleme katkı maddeleri alanında önemli bir oyuncuya dönüştü. Her açıdan görevimiz "Hayvan Beslenme için". ""
Küresel bir satış ağı oluşturduk. Ürünlerimiz Avrupa, Güneydoğu Asya, Güney Amerika, Afrika, Orta Doğu ve 20'den fazla ülke ve bölgede iyi satış yapıp bu alanlarda dağıtıcı olarak bize lider bir rol oynar.
Temel hedefimiz, müşterilerimize kâr marjlarını en üst düzeye çıkarmalarını ve güncel pazar bilgilerini sunmaktır. Hem siz hem de müşterilerinize fayda sağlayacak bir kazan-kazan durumu oluşturmak için hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olmaya hazırız.
5.Ambalajı ve Nakliye
Denetlenen Tedarikçi 
