1.Teanin
Theanine, 1950 yılında ilk kez yeşil çaydan izole edilmiştir. Bu, çayın karakteristik amino asididir ve çayın lezzet maddelerinden biridir. Yeşil çayın kalitesiyle güçlü bir pozitif korelasyona sahiptir ve korelasyon katsayısı 0.787 ~ 0.876'dir. Çayda 20'den fazla amino asiti türü arasında, teanin çay yapraklarındaki toplam amino asitlerinin yaklaşık %50 ila %60'ini oluşturur; çalışmalar, çay tesisatlarında, mantar odalarında, kamelya oleifera ve diğer bitkilerde tespit edilen miktarların yanı sıra henüz bulunmamış olan diğer bitkilerde tespit edildiğini ortaya çıkarmıştır.
Doğal olarak oluşan theanin L-tipi, saf ürün beyaz iğne benzeri bir kristaldir, erime noktası 217ºC ~ 218ºC, spesifik optik rotasyon [α] D = 0.7°, suda çok çözünür, etanol ve eter gibi organik çözücülerde çözünmez, sulu çözelti hafif asidik bir çözeltidir
2.Teknik Özellikler:
| Öğe |
Teknik özellik |
Sonuç |
Yöntem |
| Ayarlanmaktadır |
≥ %98.00 |
%98.4 |
YÜKSEK FIYAT NOKTASI |
| Fiziksel Özellikler |
|
|
|
| Görünmeyelim |
Beyaz toz |
Uyumlu |
Organoleptik |
| |
|
|
|
| Kurutma kaybı |
≤%5.0 |
%0.3 |
GB5009.3 |
| Kontak üzerinde kalıntı |
≤%3.0 |
%0.1 |
GB5009.4 |
| Ağır metaller |
|
| Ağır metaller |
10 ppm |
Uyumlu |
GB5009.74 |
| Arsenik (AS) |
1 ppm'den az |
Uyumlu |
GB5009.11 |
| Kurşun (Pb) |
1 ppm'den az |
Uyumlu |
GB5009.12 |
3.Uygulama:
Çay içecekleri için kaliteli bir hazırlayıcı olarak: Çay içeceklerinin üretim sürecinde belirli bir miktarda teanin eklenmesi çay içeceklerinin kalitesini ve lezzetini önemli ölçüde artırabilir.
Gıda aromasını iyileştiren katkı maddesi olarak: Çalışmalar, aninin kahve, kakao, ginseng içecekleri, grapefruit içecekleri, bira, kahvenin acısını iyileştirebileceğini göstermiştir. vb..... bu gıdalarda lezzet artırıcı olarak kullanılabilmesi için şarabın temel özelliklerini azaltın.
Fonksiyonel gıdalar için katkı maddesi olarak kullanılabilir: Theanine, beyindeki alfa dalgalarının gücünü artırabilir, insanların kendilerini rahat ve sağlıklı hissetmesini sağlar ve insan davalarını geçmiştir. Bu nedenle, gerginliğin yumuşamasına ve istihbaratın iyileştirilmesine yardımcı olan işlevsel yiyecekler geliştirmek için gıdalara gelecekte işlevsel bir bileşen olarak eklenebilir.
"Mood food" (Mood food) için katkı maddesi olarak kullanılabilir: 2007 yılında İngiliz "Independent" (Bağımsız) raporuna göre, stresi azaltan ürünler listesinde yeni bir terim ortaya çıktı ve "mood food" (Mood food) idi. Bu gıdalar omega-3 yağ asitleri, gama-aminobutyrik asit, L-teanin, B vitaminleri ve fosfatidilserin ve diğer "dekompresyon faktörleri" bakımından zengindir. İngiltere'de, en iyi PG Tips (PG İpuçları) çantalarıyla paketlenmiş çay üreticilerinin ürünleri, teanine içeren olarak etiketlenmiştir
(1) ekmek, kek, erişte, makarna, hammaddelerin kullanım oranını artırır ve tat ve lezzeti artırır.
(2) Su ürünleri, konserve gıdalar, kurutulmuş laver, vb., organizasyonu güçlendirmek, taze lezzeti koruyun ve lezzeti artırın
(3) Sosu, domates sosu, mayonez, reçel, krema, soya sosu, kıvam arttırıcı ve stabilizör.
(4) meyve suyu, alkol vb., dağıtım maddesi.
(5) Dondurma, karamel, tat ve dengeyi artırır.
(6) dondurulmuş gıda, işlenmiş su ürünleri, yüzey jelatini (koruma)
4. Şirketimiz
Juxin Co., Ltd, Hongkong Çin'de 2018 yılında kuruldu, uluslararası bir ticaret şirketi ve dünya çapında pazarda çok çeşitli hayvan besleme katkı maddeleri dağıtıcısı.
Juxin Co., Ltd, tarım besleme katkı maddeleri işini, özellikle küresel pazarda besleme sınıfı amino asidi tahsis etmek ve genişletmek için oluşturulmuştur. Uygun GMP/FAMI-QS/ISO kapsamında en yüksek kalitede ürünler sunmak, Juxin'in müşterilerine verdiği temel taahhütlerdir. Juxin kısa bir süre içinde besleme katkı maddeleri alanında önemli bir oyuncuya dönüştü. Her açıdan görevimiz "Hayvan Beslenme için". ""
Küresel bir satış ağı oluşturduk. Ürünlerimiz Avrupa, Güneydoğu Asya, Güney Amerika, Afrika, Orta Doğu ve 20'den fazla ülke ve bölgede iyi satış yapmaktadır ve bu da bize bu alanlarda bir distribütör olarak lider rol vermektedir.
Temel hedefimiz, müşterilerimize kâr marjlarını en üst düzeye çıkarmalarını ve güncel pazar bilgilerini sunmaktır. Hem siz hem de müşterilerinize fayda sağlayacak bir kazan-kazan durumu oluşturmak için hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olmaya hazırız.
5.Ambalaj ve Taşıma
Denetlenen Tedarikçi 
