Gellan gum, Gram-Negative bakteri-pseudomonas elodea tarafından üretilen ve son yıllarda gelişime açık olan mikrobya polisakkaritlerinden biri olan ekstra hücresel polisakkarit. Gellan gum , mikrobe Sfigingomonas elodea'nın saf kültürü ile fermantasyon ürünü olarak üretilen yüksek moleküler ağırlıkta bir polisakkarit (örn. Kompleks şeker) gum'dir. Üretim organizması, aerobik, iyi karakterize edilmiş, patojenik olmayan, gram-negatif bakteriyedir. Jel diş eti genel kimyasal yapısı sunulur. Yapısı, bir rhamburun molekülü (çeşitli bitkilerde bulunan bir şeker), bir glucurik asit molekülü (oksitlenmiş glikoz molekülü) ve iki glikoz molekülünü (yaygın şekeri olan sukroz bileşeni) içeren dört bağlantılı monosakkaritten (yani basit şekerler) oluşur. Jel gübünün tam moleküler formülü biraz değişebilir (örn., glucuronic asidin çeşitli tuzlarla nötr hale getirilme derecesine bağlı olarak).
Düşük Akil Gellan Gum özelliği
| Öğeler |
Teknik özellik |
Sonuçlar |
| Görünmemesiyle |
Kırık beyaz toz |
uyumlu |
| İçerik |
%85 ~ 108 |
%91 |
| Kurutma kaybı |
≤%15 |
%6.9 |
| Idare etmek |
≤2 ppm |
1 ppm |
| Parçacık boyutu |
≥ %95 geçiş 60 mesh |
%99.6 |
| Şeffaflık |
≥ %85 |
%89.5 |
| Jel gücü |
≥ 900 g/cm2 |
1021g/cm2 |
| Kül |
≤%15 |
%8.7 |
| PH %0.5 çözeltisi |
5.0 ~ 7.0 |
6.0 |
| Toplam bakteri |
≤ 10000cfu/g |
800 cfu/g |
| Koliform grubu |
≤ 30 MPN / 100 g |
30 MPN/100 g |
| Salmonella |
negatif/25 g |
uyumlu |
| Maya ve kalıp |
≤ 400 cfu/g |
10 kfu/g |
Yüksek Akil Gellan Gum özelliği
| Öğeler |
Teknik özellik |
Sonuçlar |
| Görünmemesiyle |
beyaz, kokusuz, serbest akan toz |
uyumlu |
| İçerik |
%85 ~ 108 |
%94.3 |
| Çözünürlük |
viskoz çözelti oluşturmak için suda çözünebilir |
uyumlu |
| Kalsiyum iyonu testi |
ilerilerilerileriler |
uyumlu |
| Parçacık boyutu |
≥ %95 geçiş 60 mesh |
%99.9 |
| Jel gücü (%1.0 solüsyon) |
450 ~ 650g/cm2 |
533 g/cm2 |
| Kurutma kaybı |
≤%15 |
%5.38 |
| Kontak üzerinde kalıntı |
≤%15 |
%6.9 |
| PH |
5.5 ~ 7.5 |
7.3 |
| Etanol kalıntısı |
≤ 750 mg/kg |
122 mg/kg |
| Idare etmek |
≤ 2 mg/kg |
uyumlu |
| Arsenik |
≤ 2 mg/kg |
uyumlu |
| Cıva |
≤ 1 mg/kg |
uyumlu |
| Kadmiyum |
≤ 1 mg/kg |
uyumlu |
| Toplam bakteri |
≤ 10000cfu/g |
2000 cfu/g |
| Koliform grubu |
≤ 30 MPN / 100 g |
30 MPN/100 g |
| Salmonella |
negatif/25 g |
uyumlu |
| Maya ve kalıp |
≤ 400 cfu/g |
10 kfu/g |
Gellan diş eti , kıvam arttırma veya jöle gibi davranan bir gıda katkı maddesidir ve sert ve kırılgan - sıvı aralığındaki gıda ürünlerinde jel dokuları üretebilir. Tipik olarak jel içeren ürün türleri şunlardır: Fırın filetoları, şekerlemeler, süt ürünleri, tatlı jelleri, köpürtme, buzlu ve buzlu, reçel ve jelibe, az yağlı baharatlar, mikrodalga yiyecekler, pudingler, soslar, yapılandırılmış gıdalar ve ürünler.
Gellan diş eti losyon ve kremler, makyaj, yüz maskeleri ve paketler, saç bakım ürünleri, diş macunu ve hava spreyi jellerinde de kullanılabilir. Gellan gum, konserve kedi ve köpek yemeğine de dahil edilebilir.
Ürün ambalajı: 25 kg/paket diğer düzenlemeler talep üzerine yapılır
Toz:
16,5 MT/20' FCL paletlerde değil
Paletlerde 13,0 MT/20 ft FCL
Granül ve Sprinkle:
20MT/20' FCL paletlerde değil
Paletlerde 16MT/20 ft FCL
PAKET:
Ürünlerimiz GMP, CEP/COS, FDA, TGA, EUGMP, FAMI-QS ve Halal, Kosher vb.
Ürünlerimiz Asya, Afrika, Avrupa, Latin Amerika bölgelerine geniş ölçüde satılmaktadır ve Türkiye, Güney Afrika, Endonezya, Rusya, Brezilya'daki işbirliği ajanslarımız ile yüzlerce ülke ve bölgeden tüccarlarla uzun vadeli istikrarlı işbirliği ilişkileri kurulmuştur. Kanada ve ABD'nin durup çalışması. Sizinle birlikte ilerleme kaydetmek için sabırsızlanıyoruz!
SSS
1 : Toplu sipariş vermeden önce bazı numuneler alabilir miyim?
Çoğu ürün ücretsiz numuneler sağlar ancak nakliye ücreti müşteriler tarafından ödenir.
2 : MOQ'nunuz nedir?
Yüksek değerli ürün için MOQ'muz 10 g, 100 g ve 1 kg'dan başlar.
3 : hangi ödeme şartlarını kabul ediyorsunuz?
Pi, sipariş onaylandıktan sonra ilk olarak gönderilir ve banka bilgilerimizi de içerir. T/T, Western Union, L/C ile ödeme
4.nasıl sipariş vermeliyim?
Bana TradeManager, WhatsApp, Skype Online ve diğer iletişim yöntemleri aracılığıyla ulaşabilir, ihtiyacınız olan ürün ve miktarı size söyleyebilir ve ardından size bir fiyat teklifi vereceğiz. Yukarıdaki ödeme yöntemlerinden birini seçerseniz teslimatı sizin için ayarlayacağız.
5 : Teslimat zamanınız nasıl?
Y: Genellikle, ön ödemenizi aldıktan sonra 5 ila 7 gün sürer.
6 : Kalite şikayetini nasıl ele alıyorsunuz?
Y: Öncelikle kalite kontrolümüz kalite sorununu sıfıra yakın bir oranda azaltacaktır. Bizden kaynaklanan gerçek bir kalite sorunu varsa size değişim veya kaybınızın geri ödenmesi için ücretsiz ürünler göndereceğiz.
ŞIRKET DOSYASI:
Denetlenen Tedarikçi 
Denetlenen Tedarikçi 
