Sarımsak Ayıklama
Botanik Kaynak: Allium Sativum L.
Kullanılan parça: Ampul, %100 doğal
CAS No.: 539-86-6
Teknik özellik: Allicin %0.6, %0.8, %1, %2
Oran Ayıklama: 20:1, 100:1
Görünüm: İnce açık sarı toz
Moleküler Formül: C6H10OS2.
Moleküler Ağırlık: 162.28.
Açıklama:
Sarımsak bir bitkidir. En çok yiyecek tatlandırması olarak bilinir. Ancak yıllar içinde sarımsak, çok çeşitli hastalıkları ve koşulları önlemek veya tedavi etmek için ilaç olarak kullanıldı. Karanfil ve ilaçtan yapılan taze karanfil veya ek ilaçlar ilaç için kullanılır. Sarımsak, kalp ve kan sistemiyle ilgili birçok durum için kullanılır. Bu koşullar arasında yüksek kan basıncı, yüksek kolesterol, koroner kalp hastalığı, kalp krizi yer alır. Sarımsak, ateroskleroz gelişimini yavaşlatmada etkili olabilir ve kan basıncını mütevazı bir şekilde azaltabiliyor gibi görünür. Bazı insanlar kolon kanserini, rektal kanseri, mide kanserini, meme kanserini, prostat kanserini, ve akciğer kanseri. Ayrıca prostat kanseri ve mesane kanserini tedavi etmek için de kullanılır.
Tıbbi amaçlar için satılan sarımsak ürünleri arasında çok fazla farklılık vardır. Allicin miktarı, aktif malzeme ve sarımsağın ayırt edici kokusu, hazırlama yöntemine bağlıdır. Allicin dengesiz ve hızla farklı bir kimyasal maddeye dönüştü. Yeni karanfil salıverme yöntemlerini daha çok allicin olarak kullanın. Bazı ürünlerde, mideye asitlerin saldırmasına karşı koruma sağlayan bir kaplama (enterik kaplama) bulunur.
Nasıl çalışır?
Sarımsak, allicin adı verilen bir kimyasal madde üretir. Bu, sarımsağın belirli koşullarda çalışmasını sağlar gibi görünüyor. Allicin sarımsak kokusu da veriyor. Bazı ürünler sarımsak eskimesi nedeniyle "kokusuz" hale getirse de bu işlem sarımsağın daha az etkili olmasını sağlar. Bağırsakta dağılacak, karnında değil, bağırsakta dağılacak ek (enterik kaplama) bulmak iyi bir fikirdir.
Fonksiyonlar:
Anti bakteriler; Antifungal; antiviral:
Allicin, gram pozitif bakteriler ve gram negatif bakterileri üzerinde güçlü bir eksözel harekete sahiptir,
Balık, hayvan ve diğer kümes hayvanı hastalıklarını etkili bir şekilde önleyebilir;
Kolesterol seviyesini düşürün;
Bağışıklığı artırın ve hayvancılık ve kanatlı balıkların sağlıklı büyümesini artırın;
Ateroskleroz önleme, kalbi saldırıya karşı koruma;
Kan stazını yok etmek için kan dolaşımını teşvik eden, antikektik fonksiyon, detoksifikasyon,
Hematik yağ, kan basıncı düşmesi, kan şekeri düşmesi ve platelet birikmesini önleme;
Plaminojen aktivitesini iyileştirin, tümör hücrelerini kısıtlayıp öldürmek, tümörün önlenmesi ve tedavisi;
Koroner aterosklerotik plağı azaltabilir, kan tutunabilir;
Allicin hayvanları etkili bir şekilde uyararak amino asitlerin aroma oluşumunu oluşturabilir, et ve yumurtanın aroma bileşenlerini C3H5S(O) gen, et ve yumurtanın tazeliğini artırabilir;
Özellik:
- Siparişler, müşterinin gereksinimleri ve teknik özellikleri olarak da özelleştirilebilir.
-KINGHERBS', İnulin (%90 veya %98), Myricetin, Deniz Buckthorn yağı, Yeşil kahve Fasulyesi Extract Total klorojenik Asitler, Fenugreek Seed Extract Furostanol Saponins 50 gibi gıda endüstrisiyle ilgili farklı ürün çeşitlerini üretim ve ihraç etme konusunda uzmandır
- etkili ihracat sistemi ve hızlı tepkime ile, nakliye belgelerini transfer edebileceğimizden ve kargolarımızı zamanında teslim edebileceğimizden emin oluyoruz.
Analiz Öğeleri |
Teknik Özellikler |
Sonuçlar |
Kullanılan yöntemler |
Fiziksel Kontrol: |
Tanımlama |
Olumlu |
Uyumlu |
TLC |
Görünmemesiyle |
İnce Sarıdan beyaza toz |
Uyumlu |
Görsel test |
Koku ve tat |
Karakteristik, deodorize |
Uyumlu |
Organoleptik test |
Yığın Yoğunluğu |
45 g/100 ml |
Uyumlu |
ASTM D1895B |
Parçacık Boyutu |
NLT %99 - 80 Mesh |
Uyumlu |
AOAC 973.03 |
Çözünürlük |
Etanol ve su çözeltisinde çözünür |
Uyumlu |
Görsel |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ayarlanmaktadır |
NLT %0.2 Allicin |
%0.21 |
YÜKSEK FIYAT NOKTASI |
Kurutma kaybı |
NMT %7.0 |
%5.91 |
5g /105ºC /2sa |
Kül İçeriği |
NMT %5.0 |
%2.35 |
2g /525ºC /3sa |
Solventleri çıkarın |
Etanol ve su |
Uyumlu |
/ |
Çözücü kalıntıları |
NMT %0.05 |
Uyumlu |
KULLANICI TARAFINDAN OLUŞTURULAN İÇERIK |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ağır metaller |
NMT 10 ppm |
Uyumlu |
Atomik Absorpsiyon |
Arsenik (AS) |
NMT 1 ppm |
Uyumlu |
Atomik Absorpsiyon |
Kurşun (Pb) |
NMT 2 ppm |
Uyumlu |
Atomik Absorpsiyon |
Kadmiyum (CD) |
NMT 0,5 ppm |
Uyumlu |
Atomik Absorpsiyon |
Cıva (Hg) |
NMT 0,5 ppm |
Uyumlu |
Atomik Absorpsiyon |
|
|
|
|
|
|
|
|
666 |
NMT 0,1 ppm |
Uyumlu |
USP-GC |
DDT |
NMT 0,5 ppm |
Uyumlu |
USP-GC |
Acephate (Acephate |
NMT 0,2 ppm |
Uyumlu |
USP-GC |
Methamidofos |
NMT 0,2 ppm |
Uyumlu |
USP-GC |
Parathion-etil |
NMT 0,2 ppm |
Uyumlu |
USP-GC |
PCNB |
NMT 0,1 ppm |
Uyumlu |
USP-GC |
Aflatoksinler |
NMT 0,2 ppb |
Yok |
USP - HPLC |
|
|
|
|
|
|
|
|
Sterilizasyon Yöntemi |
5~10 kısa süreli yüksek sıcaklık ve basınç saniye |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mikrobiyolojik Veriler |
Toplam Plaka Sayısı <10.000 cfu/g |
1,000 kfu/g |
GB 4789.2 |
Toplam Maya ve Kalıp <1.000 cfu/g |
100 kfu/g |
GB 4789.15 |
E. coli yok |
Yok |
GB 4789.3 |
Staphylococcus yok |
Yok |
GB 4789.10 |
Salmonella 'nın olmaması |
Yok |
GB 4789.4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Paketleme ve Depolama |
Fiber fıçı içinde, LDPE torba içinde. Net ağırlık: 25 kg/tambur. |
Nemden, güçlü ısıdan ve güneş ışığından uzak tutun. |
Raf ömrü |
2 yıl boyunca sızdırmazlık sağlanır ve önerilen koşullarda saklanır. |
* Herbal özetleri
* Softgeller
* Herbal yağı
* doğal renkler
* ot tozları
* sebze ve meyve tozu
* vitaminler
* Mineraller