Teknik Özelikler |
CAS No: 9007-34-5;
Formül: c13 h24n4o4;
EINECS: c13h24n4o4 618-608-5;
Ambalaj Malzemesi: Plastik;
Depolama Yöntemi: Normal;
Raf ömrü: 12 ay;
Ana Aktif İçerik: protein;
Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jöle/Dondurma, Fırınlanmış Ürünler;
menşei: fujian, çin (ana arazi);
görünmeyelim: açık sarı veya kapalı beyaz toz;
malzeme: domuz derisi; domuz kemiği; dana derisi; inek kemiği, balık ölçeği;
kokuyor: kokusuz, nötr;
protein: %90'den fazla;
ph: 6.55;
cr: 1mg/kg'dan az;
ağır metal: 20 ppm'den az;
toplam plaka sayısı: en fazla 1000cfu/g;
|
CAS No: 11138-66-2;
Formül: c35h49o29;
EINECS: 234-394-2;
Ambalaj Malzemesi: çanta;
Depolama Yöntemi: Normal;
Raf ömrü: 12 ay;
Ana Aktif İçerik: Ksantan Kumu;
Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jöle/Dondurma, Fırınlanmış Ürünler;
renk: beyaz ve açık sarı;
|
CAS No: 11138-66-2;
Formül: c35h49o29;
EINECS: 234-394-2;
Ambalaj Malzemesi: Kağıt;
Depolama Yöntemi: Normal;
Raf ömrü: 12 ay;
Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jöle/Dondurma, Fırınlanmış Ürünler;
derece: gıda sınıfı, yağ delme derecesi, endüstri derecesi;
teşkil edebileceğini: toz;
depolama: ağır basıncı önleyen serin bir yer;
tip: malçlama makineleri, sabitleyiciler, kıvam arttırıcılar;
ph değeri: 6.0-8.0;
nem, %: ≤%13;
viskozite, mpa.s: 1200-1600 mpa.s;
piruviç asit: min. %1.5;
saflık, %: 95-98%;
|
CAS No: 9000-01-5;
Formül: c21h20o12;
EINECS: 232-519-5;
Ambalaj Malzemesi: çanta;
Depolama Yöntemi: Normal;
Raf ömrü: 12 ay;
Ana Aktif İçerik: arapça diş eti;
Uygulama: İçecekler;
renk: beyazdan kahverengiye sarı güç;
|
Ambalaj Malzemesi: Kağıt;
Depolama Yöntemi: Normal;
Raf ömrü: 12 ay;
Ana Aktif İçerik: Ksantan Kumu;
Uygulama: Et, İçecekler, Un Ürünleri, Koşullu, Jöle/Dondurma, Fırınlanmış Ürünler;
|