CAS No: | 99 - 20-7 |
---|---|
Formül: | c12h22o11 |
EINECS: | 202 - 739-6 |
Kompozisyon: | asilli |
Tip: | gıda katkı maddeleri |
Etki: | tatlandırıcılar |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Erime noktası | 203°C |
Kaynama noktası | 397.76°C (tahmini tahmini fiyatlandırma) |
yoğunluk | 1.5800 |
kırılma endeksi | 197° (C=7, H2O) |
RTECS | LZ5776770 |
çözünürlük | Suda çözünür; etanol içinde çok hafif çözünür (%95); etanol içinde neredeyse çözünmez. |
pka | 12.53 ± 0.70 (tahmin edilen) |
teşkil | Toz |
renk | Beyazdan beyaza |
Suda çözünebilirlik | Suda çözünebilir. |
Hassas | Higroskopik |
Merck | 14,9580 |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler