CAS No.: | 142-47-2 |
---|---|
Formula: | C5h10nnao4 |
EINECS: | 205-538-1 |
Certification: | ISO |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Erime noktası | 232°C |
alfa | 20-3.5° (5° Bé HCl'de %10 solma); D20+25.16° (10 g MSG/100 ml 2N HCl) |
yoğunluk | d20 (doymuş su solu):1.620 |
ŞFMA | 2756 | MONOSODYUM GLUTAMAT |
kırılma endeksi | 25° (C=10, 2 mol/L HCl) |
depolama sıcaklığı | Karanlık bir yerde, Soy atmosferde, Oda sıcaklığında tutun |
çözünürlük | Suda çözünür; etanol içinde az çözünür (%95). |
teşkil | toz |
renk | beyazdan beyaza |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler