Koku: | Kokusuz |
---|---|
Nem: | %10 |
Stil: | Toz |
Renk: | Kahverengi |
Kullanım: | Sakcharomyces Cerevisiae (Sakcharomyces Cerevisiae, Tıbbi maya |
Tip: | Aktif Kuru maya |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Orta sıcaklık Alfa-amillaz; nişasta şekeri, alkol, bira fabrikası, tekstil, boya ve baskı ve kağıt yapımında yaygın olarak kullanılır
Marka | YUEXIANG (YÜÜÜZ |
Çalışma mekanizması:
Enzim gelatinizlenmiş nişasta bağlantılarının α-1,4-glukosidik bağlantılarını rastgele çözülebilir dextrinlere hidroliklerle salarak nişasta slurry'nin yüksek viskozitesini azaltır.
Özellik:
1.Sıcaklık: Optimum 60-70°C, 90°C'ye kadar çalışabilir.
2.PH:6.0-7.0, optimum PH 6.0. PH5.0'ın altında devre dışı bırakılır.
3.CA 2+: Gerekli.
Teknik özellik:
1.Katı tip: 2000, 3000, 3500, 4000u/g. Premium sınıf: 4000 u/g, 6000u/g, 8000u/g ve 10000u/g. Sıvı tipi: 1500, 2000, 2500, 3000u/ml, 4000u/ml
2.Birim tanımı: PH6.0, 60°C'de 1mg nişasta hidrolize etmek için gereken enzim miktarı.
Uygulama Kılavuzu:
1.nişasta şekeri ve gurme tozu: Nişasta şurubu konsantrasyonu 16-17B, pH 6.2-6.4, CaCl2 %0.2, enzimi 6-8U/g'lık orana ekleyin, karıştırın ve 85-90°C'ye ısıtın, 30 dakika saklayın.
2.bira yapımı sırasında, 6U/g'lik oranın içine enzimi ekleyin, 30 dakika boyunca 85-90°C'de tutun.
3.Tekstil boyutlarında enzimi %0.2 (2000u/g) oranında ekleyin, 20-40 dakika boyunca 50-80°C'de tutun.
4.Diğerleri: Kullanım oranı genellikle 6-8U/g, CA 2+ 150 ppm'dir.
Paket ve Depolama
Plastik dokuma torbası katı tipte kullanılır, 20 kg/torba: Sıvı tipi 25 kg/varil olarak plastik tambur kullanılır. Soğuk ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından kaçının.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler