Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi Ürün, Aspergillus Nijer'in kontrollü fermantasyonu ile elde edilir. Bu, nişasta yapımında ve bira yapımında yaygın olarak kullanılır
| Marka | YUEXIANG (YÜÜÜZ |
Açıklama:
Ürün, Aspergillus Nijer'in kontrollü fermantasyonu ile elde edilir. Bu, bira fabrikasında yaygın olarak kullanılır ve nişasta şekeri, alkol, gurme tozu, antibiyotik vb. üretimi sağlar
Çalışma mekanizması:
Enzim serbest glikoz açığa çıkarmak için 1,4 bağlantılı alfa-D glikoz kalıntılarını atıkları azalmayan amiyoz zincirlerinden art arda hidrolize eder. Bu fermantasyon ayrıca alfa-1,6-glukosidik bağlantıları izomaltoz ve dextrin içinde hidrolize etme özelliğine de sahiptir.
Özellikler:
1.Sıcaklık: 40-65, optimum 58-60
2.P H:3.0-5.5, optimum 4.0-4.5
Teknik özellik:
1.Katı tip: 100000u/g. Sıvı tipi: 100000, 120000,140000,150000,200000u/ml.
2.Birim tanımı: PH4.6, 40'de 1 mg nişasta hidrolize etmek için gereken enzim miktarı.
Uygulama Kılavuzu:
1.Alkol üretiminde, enzimi 60'de 120-200U/g oranında ekleyin, 30-60 dakika saklayın.
2.nişasta şekeri üretiminde, pH4.2-4.5 60'de 100-300U/g hızına enzimi ekleyin.
3.Kuru bira üretiminde, sakcharifikasyon veya fermantasyon öncesinde enzimi ekleyin.
4.sirke yapımı ve üretiminde mazanın enzimle değiştirilmesi verimi artırabilir.
5.Gurmet tozu, antibiyotik, sitrik asit vb. üretiminde, pH4.5, 60'de 100-300U/g hızına enzimi ekleyin.
Paket ve Depolama:
Plastik dokuma torbası katı tipte kullanılır, 20 kg/torba, plastik tambur sıvı tipi 25 kg/tambur olarak kullanılır. Ek paket özelleştirilebilir. Soğuk ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Doğrudan güneş ışığından kaçının.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
