Koku: | Kokusuz |
---|---|
Nem: | %10 |
Stil: | Toz |
Renk: | Kahverengi |
Kullanım: | Sakcharomyces Cerevisiae (Sakcharomyces Cerevisiae, Tıbbi maya |
Tip: | Aktif Kuru maya |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Kısa tanıtım:
Marka | YUEXIANG (YÜÜÜZ |
Mantar α-amilaz, α-amilaz gıda sınıfından bir tür gıdadır. Fermantasyon ve ekstraksiyon yönteminde Aspergillus orizal varından yapılmıştır, çoğunlukla yüksek malt şurubu, bira, pişirme vb. üretiminde kullanılır
Özellikler:
Etkinlik: 20000 (Fungamyl 800L, L-40000'e benzer).
Görünüm: Açık kahverengi sıvı.
PH: 5.5-6.5
Özgül ağırlık: < 0,20
PH şefkatleri
Optimum PH aralığı: 4.8-5.3
Etkili PH aralığı: 4.0-6.6
Uygulama Kılavuzu
Fungal alfa-amillaz, çoğunlukla yüksek malt şurubu üretiminde kullanılır. Optimum sakcharleştirme koşulları PH, sıcaklık, konsantrasyon ve dozaj üzerinde bulunur. Önerilen yöntem şu şekildedir: PH: 5.0-5.5 reaksiyon sıcaklığı: 50-60°C, dozaj: 0.15-0,30 kg/tondry nişasta, sakcharifikasyon süresi: 12-24 saat.
Paket ve depolama
Plastik fıçı, sıvı tipi 25 kg/varil olarak kullanılır. Bu ürün organik biyokimyasal maddedir, güneş ışığı ve yüksek sıcaklık enzimin inaktivasyonunu sağlar. Bu nedenle, taşınırken güneş ışığına maruz kalmaktan kaçının. Serin ve kuru bir yerde tutulmalıdır veya dozajını artırmanız gerekir.
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler