B1 vitamini de hırsız olarak bilinir. Thiaminin vücuttaki rolü, madde metabolizması ve enerji metabolizması için temel malzeme olan transshydroxylglyoxalase sisteminin koenzimi olan karboksilaz biçiminde şeker metabolizmasına katılmaktır. B1 vitamini vücuttaki oksidatif dekarboksilasyonda da da yer alır ve dallanmış zincir amino asitlerinin metabolizması için gereklidir. Ayrıca B1 vitamini iştahın, gastrointestinal yolların normal peristalsisinin ve sindirim suyunun salgılanmasında önemli bir rol oynar. B1 vitamini temel olarak pirinç kepeği ve kepek gibi dış deride ve tohum mikroplarında zengin bir içerik olarak bulunur ve maya da çok zengin bir içerik içerir. Fakir et, lahana ve kereviz de zengin bir içeriktir. Kullanılan B1 vitamini kimyasal olarak sentezlenmiş bir üründür. Vücutta B1 vitamini, koenzim biçiminde şekerin katabolizmi ile ilgilenir ve sinir sistemi üzerinde koruyucu bir etkiye sahiptir; ayrıca gastrointestinal ganlığı destekler ve iştahı artırır.
"Tiamin" ve "hırsız" olarak da bilinen B1 vitamini B vitaminlerinden biridir. Normal glikoz metabolizmasını destekler ve normal sinir iletimi, kalp ve gastrointestinal yol işlevlerini korumak için gereklidir. Karbonhidrat metabolizması için temel bir koenzim olan B1 pirofosfat (hıramin difosfat, yani koenzim) oluşturmak için adenosinüs trifosfat ile birleşir ve bu enzimin eksikliği, oksidatif metabolizmanın tıkanması nedeniyle piruf ve laktat birikiminin oluşumuna yol açabilir ve vücudun enerji kaynağını etkileyebilir. B1 vitamini, eksik koşinesteraz aktivitesini de engelleyebilir; kolinesteraz aktivitesi gelişir, asetlikolin hidrolizinin hızlanması, sinir impulse iletiminin zayıflamasına ve gastrointestinal ve kardiyak kas fonksiyonunun olumsuz etkilenmesine neden olur.
B1 vitamini, genellikle B1 vitamini eksikliği ve beriberi veya Wernickes ensefalpatinin neden olduğu ve ayrıca periferal neurit, miyokardit, disspepsia, konjestif kalp yetmezliği ve diğer yan tedaviler için kullanılan B vitaminlerinden biridir; B1 vitamini ekstraksiyonu için: Yanıklar, ateş, uzun süreli kronik enfeksiyon hastaları, hepatobiliyer sistem hastalıklarıyla (siroz ile alkolizm gibi) birlikte malabsorpsiyon sendromu, küçük bağırsak hastalıkları (şak hastalığı, kalıcı ishal vb.), gaz sonrası rektomi, hipertiroidism ve hemodiyon hastalarında hastalara, besin alımı ve ağır beslenme beslenme, entritritritasyon, entritritritritasyon, beslenme ve entritriküre, beslenme, beslenme, beslenme, beslenme, beslenme, beslenme, beslenme, beslenme ve beslenme, beslenme,
B1 vitamini eksikliği için uygundur, normal glikoz metabolizması ve sinir iletimi fonksiyonları, aynı zamanda indijyon, neurit vb. yardımcı tedavisinde de kullanılır