Folik asit, moleküler formüle C19H19N7O6 sahip suda çözünen bir vitamindir. Yeşil yapraklardaki zengin içeriği nedeniyle pteroylglutamik asit olarak da adlandırılır. Doğada birçok şekil vardır ve ana bileşen pteridin, p-aminoenzoik asit ve glutamik asitten oluşur.
| Ürün Adı |
B9 Vitamini |
| Teknik özellik |
folik asit %98 |
| Görünmemesiyle |
Açık sarı kristal tozu |
| Moleküler formül |
C19H19N7O6 |
| Moleküler ağırlık |
441.397 |
| CAS No (CAS No |
59 - 30-3 |
| Çözünürlük |
Soğuk suda çözünmez, sıcak suda hafif çözünür. |
Folik asit, moleküler formüle C19H19N7O6 sahip suda çözünen bir vitamindir. Yeşil yapraklardaki zengin içeriği nedeniyle pteroylglutamik asit olarak da adlandırılır. Doğada birçok şekil vardır ve ana bileşen pteridin, p-aminoenzoik asit ve glutamik asitten oluşur.
Folik asit, pteridin türevidir. İlk olarak karaciğerden izole edilmiştir. Daha sonra bitkilerin yeşil yapraklarının çok zengin olduğu ve bu yüzden folik asit olarak adlandırılmıştı. Et, taze meyve ve sebzelerde yaygın olarak bulunur. Bu sarı bir kristalli toz, tatsız ve kokusuz bir tozdur. Sodyum tuzu suda kolayca çözülebilir, alkol, eter ve diğer organik çözücülerde çözünmez, soğuk suda çözünmez ancak sıcak suda hafif çözünür. Asit çözeltisinde kararsızdır ve ışık nedeniyle kolayca yok edilebilir. "BC vitamini" ve "M vitamini" olarak da bilinir. A B vitamini. Sarı veya turuncu tanecik veya iğne şekilli kristaller, kokusuz ve tatsız, yaklaşık 250 ºC'ye ısıtılmış renk kademeli olarak kararır ve sonunda siyah renkli bir koloidal madde haline gelir. Anti anemi ilacı, çay içeriği 50~70 μ G/100g'a kadar, bu da normal kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekleyebilir. Çay bitkilerinin metabolizmasında metil grubunun taşınmasına dahil edilir. Ayrıca vücuttaki amino asitlerin ve nükleik asitlerin sentezine katılır ve kırmızı kan hücrelerinin B12. Vitamin ile birlikte oluşumunu destekler. Özellikle hamile kadınlar ve bebekler için çeşitli megaloblastik anemi için kullanılır. İnsan bağırsak bakterileri folik asidi sentezleyebilir, bu nedenle eksikliği kolay değildir. Folik asit eksikliği, malabsorpsiyon, metabolik bozukluk veya bağırsak antibakteriyel ilaçların uzun süreli kullanılmasından kaynaklanabilir. Ayrıca, hayvan ve bitki gıdalarında da folik asit bulunur. Bunlar arasında viskera, yumurta, balık, armut, baklagiller, pancarlar, ıspanak, karnabahar, kereviz, marul, narenciye, fındık ve fasulye. Günlük folik asit alımı g/kg olduğunda 3.1 μ'de tutulur, vücut yeterli folik asit rezervlerine sahip olabilir; hamileylerin toplam günlük folik asit alımı 350 μ g'den fazla olmalıdır; Bebeklerin kg cinsinden güvenli alımı yetişkinlere benzer, yani günlük 3.6 μ G/kg normal hemogramın büyüme ve bakım ihtiyaçlarını karşılayabilir.
1.ca n sağlık gıdına ortak bir gıda olarak eklenmelidir
2.vitamin takviyeleri
3.güçlendirilmiş gıdalar.
| Öğeler |
Standartlar |
Sonuçlar |
| Görünmemesiyle |
turuncu toz |
Uyumlu |
| Koku |
Özellik |
Uyumlu |
| Ayarlanmaktadır |
%99 |
Uyumlu |
| Elek Analizi |
%100 Geçişli 80 ızgaralı elek |
Uyumlu |
| Kurutma kaybı |
≤%5.0 |
%3.25 |
| Kontak üzerinde kalıntı |
≤%5.0 |
%2.59 |
| Toplam Ağır Metal |
≤10 ppm |
Uyumlu |
| Pb |
≤2 ppm |
Uyumlu |
| Olarak |
≤2 ppm |
Uyumlu |
| HG |
≤ 0,1 ppm |
Uyumlu |
| CD |
≤2 ppm |
Uyumlu |
| Mikrobiyal |
| Toplam Plaka Sayısı |
≤ 10000cfu/g |
Uyumlu |
| Maya ve Kalıp |
≤1000 cfu/g |
Uyumlu |
| E. coli |
Negatif |
Uyumlu |
| Salmonella |
Negatif |
Uyumlu |
Denetlenen Tedarikçi 
