Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
Matcha yeşil çay tozu , buharla (veya sıcak rüzgarla) kaplı taze yapraklardan ve öğütme işlemini kurutarak yapılan kuru yapraklardan oluşan mikrofan benzeri bir çay ürünüdür. Çinli matcha çayı, Tang, Refah ve Song Hanedanı'nda yetişmiştir. Bin yıldan uzun bir geçmişe sahip.
2.Matcha toz ve Yeşil çay tozu farkı: * çay yapraklarının seçilmeden önce yarım ay boyunca kaplanmak gerekir.
* taze yaprakları elle seçin.
* Kuru taze yapraklar buhar.
* İnce taşlama (bilyeli miltaşı)
* Yeşil çay tozu yeşil çay bileme ile oluşturulur;
* Matcha Yeşil çay tozu Akış Çizelgesi:
Petiole ve yaprak damarlarını çıkarın. Çayın tamamı çay tozuna karıştığında, mala yapmak için hammadde haline gelir;
3.Matcha toz Üfte yedi Grad:
| Derece | A | AA | AAA | AAAA | AAAAA | Pişirme derecesi A | Pişirme derecesi AA |
| Ham Madde Seçimi | Maojian, Çin'in Xinyang kente dikildi | Japonya'dan Xinyang, Çin'e ekilmiş "Shubei" türleri | Maojian, Çin'in Xinyang kente dikildi | ||||
| Mesh | 500 Mesh | 1000 Mesh | 2000 Mesh | 3000 Mesh | 5000 Mesh | 500 Mesh | 1000 File |
| Renk | Yeşil | Yeşil | Yeşil | Yeşim Yeşili | Yeşim Yeşili | Yeşil | Yeşil |
| Saflık | %100 Mat tozu | %100 Mat tozu | %100 Mat tozu | %100 Mat tozu | %16 zor Çim tozu + %84 Mat | %100 Mat tozu | |
| Tat | Biraz acı | Biraz acı, asılsız | Doğal koku |
Doğal koku |
Biraz acı | Doğal koku |
|
| Uygulama | Erişte, bisküvi, ay kekleri, nougat puff, macaron, çikolata vb. için kullanın | İçecekler, smoothie'ler, dondurma, yoğurt vb. için kullanın | Töreni Derecesi, doğrudan içme veya satış için üst düzey ürünler üretmeye uygundur. | Erişte, bisküvi, ay kekleri, nougat puff, macaron, çikolata vb. için kullanın | |||
4.çay Ağacı türleri: Çayın kalitesi yüksek, çayların polifenollerinin içeriği düşük ve tadı iyi.
Matcha kalite gerekliliklerine çok uygundur. Bu çeşit, Çin'de 1890'de bir çay ağacıdır
Seçilen, çünkü kalite, yüksek verim, güçlü büyüme ve büyük bitki, çay
Çiftçiler çok seviyor. Şu anda Bej türü, matcha üretimi için ülkemde ekim işlemi sunuyor.
Çay ağacındaki gölgeleme çay kalitesini artırabilir. Çay ağaçlarını yarım ay boyunca siyah ağla kaplamak yapraklarını daha yumuşak, koyu yeşil yapar ve daha yüksek klorofil içeriğine sahiptir.
5.Matcha toz Boya Özellikleri:
* Modern ultra mikro kırma teknolojisi:
Modern ultra mikro kırma teknolojisi, her zaman tüm işlem boyunca daha düşük bir sıcaklıkta gerçekleştirilir ve bu da çaydaki aktif malzemeleri iyi koruyabilir;
* Ham malzemenin Seçimi:
Çayı örtmek ham maddedir, çay, protein ve klorofil içeriği daha yüksektir. Bu nedenle, matın rengi Yeşim yeşili, tadı taze ve acı değil.
1.Uygulama: Geleneksel içme.
2.gıdada uygulanan: Dondurma, noodle, matcha çikolata, matcha dondurma, matcha kek hamuru, ekmek, bisküvi, atıştırmalık vb.
3.İçeceklerde uygulanır: Konserve içecekler, katı içecekler, süt, yoğurt, matcha içeceği, vb.
4.Kozmetik olarak uygulanır: Güzellik ürünleri, çay maskesi, çay tozu, çay sabunu, çay şampuanı, vb.
7.100 g Matcha toz tozu'nın beslenme değeri:
| Karbonhidrat | 23.67 G | |
| Protein | 6.64 G | Kas ve kemiklerin beslenmesi |
| Diyetsel lif | 55,0 G | Vücuttaki zararlı maddelerin yayılmasını ve yaşam alışkanlıklarının önlenmesini sağlamak |
| Çay polifenol | 12090 Mikrogram | Sağlık ve güzellikle derin bir ilişkisi vardır gözlerden |
| A Vitamini | 2016 Mikrogram | Güzelliği koruyun ve gençliği koruyun |
| C Vitamini | 30 miligram | Osteoma, cildin sağlığı ve cildi beyazlatan, vb. tarafından oluşturulan vazgeçilmez malzemeler |
| B1 Vitamini | 0.2 miligram | Enerji metabolizması, beyin ve sinir enerji kaynakları |
| B2 Vitamini | 1.5 miligram | Hücre rejenerasyonunu teşvik edin |
| E Vitamini | 19 miligram | Antioksidan |
| K Vitamini | 1350 miligram | İskelet kalsiyumu sakinleştirmesine, osteoporoz oluşumunu önlemeye yardımcı olur |
| Folik asit | 119 miligram | DNA sentezi ve hematoposisi |
| Pantotenik asit | 0.9 miligram | Cildin ve mukoza sağlığının korunması |
| Kalsiyum | 840 miligram | Osteoporoz önleme |
| Potasyum | 727 miligram | Sinirlerin ve kasların normal çalışmasını sağlayın ve vücuttaki fazla tuzu boşaltın; |
| Magnezyum | 145 miligram | Protein sentezine ve nörotonmin transmisson’una katılın, normal herat ritmini koruyun. |
| Demir | 18 miligram | Kan üretimi ve bakımı, özellikle de kadınların daha fazla alım ihtimali. |
| Sodyum | 8.32 miligram | Hücrelerin iç ve dış hücrelerindeki kanın kanına yardımcı olun. |
| Çinko | 1,5 M illigram |
|
Öğeler |
Standartlar |
Sonuçlar |
|
Fiziksel Analiz |
||
|
Açıklama |
Geen toz | Uyumlu |
|
Ayarlanmaktadır |
500 ~ 5000 Mesh | Uyumlu |
|
Mesh Boyutu |
%100 geçiş 80 mesh | Uyumlu |
|
Kül |
≤ %5.0 | %2.85 |
| Kurutma kaybı | ≤ %5.0 | %2.85 |
| Kimyasal Analiz | ||
| Ağır Metal | ≤ 10.0 mg/kg | Uyumlu |
| Pb | ≤ 2.0 mg/kg | Uyumlu |
| Olarak | ≤ 1.0 mg/kg | Uyumlu |
| HG | ≤ 0.1 mg/kg | Uyumlu |
| Mikrobiyolojik Analiz | ||
| Böcek Öldürücü İlaç kalıntısı | Negatif | Negatif |
| Toplam Plaka Sayısı | ≤ 1000 cfu/g | Uyumlu |
| Maya ve Kalıp | ≤ 100 cfu/g | Uyumlu |
| E. Bobin | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Önerilen ulaşım seçimleri | ||
| Express ile | Hava Taşımacılığı | Deniz Taşımacılığı ile |
| Numune siparişi için uygun veya <50 kg Hızlı: 3-10 gün Yüksek nakliye maliyeti Kapıdan kapıya servis |
50 kg'dan ağır Hızlı: 3-7 gün Express maliyetinden daha düşük Havaalanından havaalanına servis Profesyonel aracı gerekir |
300 kg'dan ağır Yavaş: 7-45 gün En düşük maliyet Bağlantı noktası - bağlantı noktası hizmeti Profesyonel aracı gerekir |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
