Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
Ketellin olarak da bilinen lesitin, hayvan ve bitki dokularında ve yumurta sarılarında bulunan bir grup sarımsı kahverengi yağ maddesidir. Bu bileşenler arasında fosforik asit, kolin, yağ asitleri, gliserol, glikolipiler, trigliseritler ve fosfolipitler. Hücre zarı, alveolar yüzey aktif madde, lipoprotein ve eksiğin önemli bir bileşenidir; ayrıca lisofosfatidizolin, fosfatidik asit, liseritler, lisofosfat asit ve aratidonik asit gibi lipit ulakları kaynağıdır
Fosfolipitler ve proteinler hücre membranlarının en önemli bileşenleridir. Yumurta sarısı, süt, hayvan beyinleri, kemik iliği, kalp, akciğerler, karaciğer, böbrekler ve soya ve maya. Lesitin çoğunlukla vücuttaki proteinlere bağlıdır ve yağ proteinleri (lipoproteinler) şeklinde mevcuttur. Bu nedenle, lecithin doğal dünyada zengin bir şekilde bulunmaktadır, bu nedenle insanların mümkün olduğunca çok gıda tüketmeleri önerilir
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
