| Certification: | ISO, FDA, Hahal, Food Manufacturing License, Business Licens |
|---|---|
| Assay Method: | HPLC, UV |
| Application Form: | Tablet, Capsule |
| Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
| State: | Powder |
| Extract Source: | lamel püresi (linn.) tatlı |
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi | Ürün Adı | Beyaz mercimek tozu |
| Botanik Adı | Lablab purpureus (Linn.) Tatlı |
| Kullanılan parça | Fasulye |
| Görünmeyelim | Açık sarıdan beyaza toz |
| Teknik özellik | 4:1 10:1 Düz toz |
| Depolama süresi | 24 ay |
| Paket | 1 kg/torba 25 kg/tambur |
| Depolama Koşulları | Serin ve kuru yerlerde saklayın. Güçlü ışık ve sıcaktan uzak tutun. |
| Açıklama Mercimek bitkisi (Lens Culinaris) Asya ve Kuzey Afrika'dan gelir ve en eski gıda kaynaklarımızdan biridir. Bezelye kuzeni ve zengin protein ve karbonhidrat sağlayıcısı lentil ayrıca iyi bir kalsiyum, fosfor, demir ve B vitaminleri kaynağıdır. Bu nedenle dünya üzerinde önemli bir diyet vardır. Birçok farklı çeşidi vardır - genellikle pişirmede kullanılan renk kahverengi, kırmızı, yeşil, puy ve sarıdır. Sağlık Avantajları 1.belirli kronik hastalık riskini azaltır Çalışmalar, düzenli olarak mercimek beslenmesinin diyabet, obezite, kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalık riskini azalttığını göstermektedir. Bu, fenol-mercitil adı verilen zengin koruyucu bitki bileşikleri içeriği sayesinde fenolik içerik için en üst sıralardaki ligulardan biri haline geliyor. O zaman mercimek antioksidan, antibakteriyel, anti-viral ve anti-enflamatuvar etkiye sahip ve kardiyo koruyucu özelliğe sahip olunca sürpriz olmaz. 2.sindirim sistemini destekler Mercimek, özellikle sindirim fonksiyonunu destekleyen prebiyotik fiber bakımından zengindir ve sağlığımız için çok önemli olan yararlı bağırsak bakterileri "yakıtlar". Fiberin zengin olduğu bir diyet, daha az kolorektal kanser riski de dahil olmak üzere bir dizi sağlık avantajıyla ilişkilidir. 3.Kalp - sağlıklı Mercimek fiber, folat ve potasyum bakımından zengindir ve bu da onları kalp ve kan basıncı ile kolesterolü yönetmek için mükemmel bir seçim haline getirir. Ayrıca, demir ve B1 vitamini enerjilendirme kaynağıdır ve bu da kalp atışının sabit kalmasını sağlar. 4.Kan şekeri seviyelerinin yönetilmesine yardımcı olur Lgumlar ve mercimek istisna değildir, düşük glisemik indekse (GI) sahiptir ve bu da sağladıkları enerjinin kan dolaşımına salınma hızını yavaşlatır. Bu da kan şekeri yönetimini iyileştirmeye yardımcı olur. Yüksek elyaf içeriği, iştahı kontrol altına almaya yardımcı olan çok doldurma işlemini de sağlar. 5.Bitki proteinin kaynağı Mercimek zengin bir protein kaynağıdır ve bu nedenle onlara et veya balık için harika bir alternatif sunar. Mercimek kalorilerinin üçte biri proteinden gelir ve bu da proteinin ağırlık, badem veya kabuğun üçte birini en yüksek mercimek yapar. Diğer baklagiller gibi, iltihamlar da, methionine ve cysteine gibi birkaç temel amino asitte düşük. Bu, mercimek ile pirinç veya buğday gibi tahıl tanelerini birleştirerek kolayca ele alınabilir. |
|
Doğrulanmış işletme lisanslarına sahip tedarikçiler
Denetlenen Tedarikçi 
